Nuudelisalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Raikas nuudelisalaatti on täydellinen kaveri liha-, kala- tai kasvisruokien pariksi. Paahdetut maapähkinät tuovat salaattiin ihanaa rapeutta.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1/2 pkt (à 250 g) Pirkka munanuudeleita
- 3 (300 g) porkkanaa
- 150 g Pirkka kurkkua
- 150 g varhaiskaalia
- 2 kevätsipulin vartta
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 dl korianteria hienonnettuna
- 1 dl Pirkka kuorittuja maapähkinöitä paahdettuna
Kastike
- 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta, suolaa vähennetty
- 2 rkl limetinmehua
- 1 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 2 tl ruokosokeria
- 1 tl limetinkuorta raastettuna
- 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
Ravintosisältö
- Energia534 kJ / 127 kcal
- Rasva4,3 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit16,3 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jäähdytä. Laita nuudelit kulhoon ja sekoita joukkoon kastike.
- Leikkaa kuoritut porkkanat ja pesty kurkku ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai terävällä veitsellä. Hienonna kevätsipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja kanta ja hienonna chili.
- Sekoita kasvikset nuudeleiden joukkoon. Viimeistele salaatti pähkinöillä, chiliviipaleilla ja korianterilla.
Voit halutessasi saksia nuudeleita hieman lyhyemmiksi, jotta salaattia on helpompi syödä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Pirkka munanuudeli 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl4,40/kgIlman Plussa-korttia 1,19/kpl (4,76/kg)
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka kuorittu maapähkinä 150gHinta 1,09/kpl7,27/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,99/kpl31,92/l
- Pirkka riisiviinietikka 100mlHinta 2,39/kpl23,90/l
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,45/kpl4,90/kg
- Plussa-etu −9 %Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200gPlussa-kortillaEtuhinta 1,49/kpl7,45/kgIlman Plussa-korttia 1,65/kpl (8,25/kg)
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl19,95/kg
- Kurkku pakattu Suomi 2 lk kgHinta n. 1,19/kpl3,95/kg
- Varhaiskaali ulkomainenHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- Deliverde korianteriruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
- Salliselta Maapähkinä 250gHinta 1,79/kpl7,16/kg
- K-Menu maapahkinä 1kgHinta 3,25/kpl3,25/kg
- House of Asia Premium Soijakastike 150mlHinta 3,69/kpl24,60/l
- Kikkoman vähäsuolainen soijakastike 150mlHinta 4,55/kpl30,33/l
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 5,85/kpl39,00/l
- Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastikeHinta 2,29/kpl18,32/l
- Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml GluteenitonHinta 2,29/kpl18,32/l
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,69/kpl4,92/kg
- InkivääriHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(13 arviota)
- alle 30 min4,6(126 arviota)
- alle 30 min4,0(72 arviota)
- alle 30 min3,7(20 arviota)
- alle 30 min3,2(45 arviota)
- Video30 - 60 min4,3(86 arviota)
- alle 30 min3,5(30 arviota)
- alle 15 min4,3(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)