Kesäramen
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Kesäramen on värikäs ja pullollaan kasviksia. Nuudelikeitto saa helposti makua misokeittoaineksista.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 (150 g) keltainen paprika
- 1/2 (250 g) varhaiskaalia
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1/2–1 pkt (à 250 g) Pirkka Luomu tofua
- 2 rkl rypsiöljyä
- 125 g vehnänuudeleita
- 1 l vettä
- 3 rkl misotahnaa (misokeittoaineksista esim. Saitaku)
- 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 1 rkl ruokosokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 ps (150 g) sokeriherneenpalkoja
- 4 kevätsipulin vartta
- 1 ruukku korianteria
Valmistus
15–30 min
- Hienonna chili ja poista halutessasi siemenet. Leikkaa paprika noin sentin kuutioiksi ja suikaloi kaali. Kuutioi tofu.
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota silputtuja kasviksia ja inkivääriä parin minuutin ajan.
- Mittaa kasvisten päälle kattilaan vesi, misokeittoainekset, soija, sokeri, suola, tofukuutiot ja herneenpalot. Kiehauta ja keitä pari minuuttia, kunnes sokeri ja misotahna ovat liuenneet.
- Jaa nuudelit kulhoihin, annostele päälle keittoa ja koristele hienonnetuilla kevätsipulin varsilla ja korianterilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl15,96/kgIlman Plussa-korttia 4,33/kpl (17,32/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(271 arviota)
- 15–30 min4,1(87 arviota)
- 15–30 min3,8(150 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(10 arviota)
- 15–30 min4,2(112 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(67 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,6(45 arviota)
- 15–30 min3,6(44 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (31 arviota)