Kesäramen
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Kesäramen on värikäs ja pullollaan kasviksia. Nuudelikeitto saa helposti makua misokeittoaineksista.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
1 | tai |
1 (150 g) | keltainen paprika tai |
1/2 (250 g) | varhaiskaalia tai |
1 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna tai |
1/2–1 pkt (à 250 g) | tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
125 g | vehnänuudeleita tai |
1 l | vettä tai |
3 rkl | misotahnaa (misokeittoaineksista esim. Saitaku) tai |
2 rkl | tai |
1 rkl | ruokosokeria tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 ps (150 g) | sokeriherneenpalkoja tai |
4 | kevätsipulin vartta tai |
1 ruukku | korianteria tai |
Ravintosisältö
Energia | 289 kJ / 69 kcal |
Rasva | 2,6 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 7,9 g |
josta sokereita | 2,7 g |
Proteiini | 2,9 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Hienonna chili ja poista halutessasi siemenet. Leikkaa paprika noin sentin kuutioiksi ja suikaloi kaali. Kuutioi tofu.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota silputtuja kasviksia ja inkivääriä parin minuutin ajan.
Mittaa kasvisten päälle kattilaan vesi, misokeittoainekset, soija, sokeri, suola, tofukuutiot ja herneenpalot. Kiehauta ja keitä pari minuuttia, kunnes sokeri ja misotahna ovat liuenneet.
Jaa nuudelit kulhoihin, annostele päälle keittoa ja koristele hienonnetuilla kevätsipulin varsilla ja korianterilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen punakaaliHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Pirkka sugar snaps salaattiherne 150gHinta 2,49/kpl16,60/kpl
- Yeo's ezy-cook nuudeli 400gHinta 2,39/kpl5,98/kg
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,29/kpl4,58/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Kikkoman 3x10g Misokeitto tofullaHinta 4,35/kpl145,00/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Plussa-etu −13 %Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl9,00/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl
- Pirkka japanilainen soijakastike 150mlHinta 1,99/kpl13,27/l
- Paprika keltainen pakattu kgHinta n. 0,97/kpl6,49/kg
- Punakaali SuomiHinta n. 2,49/kpl1,99/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Pirkka sokeriherne 150gHinta 2,49/kpl16,60/kpl
- Spice Up Nuudeli 400gHinta 2,59/kpl6,48/kg
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,79/kpl5,05/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Blue Dragon misokeitto merilevällä ja kevätsipulilla 92,5gHinta 4,75/kpl51,08/kg
- Saitaku misokeitto wakame merilevällä 4 annosta 88gHinta 3,09/kpl35,11/kg
- Pirkka kiinalainen soijakastike 150mlHinta 1,49/kpl9,93/l
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(241 arviota)
- alle 30 min3,6(40 arviota)
- alle 30 min3,8(136 arviota)
- alle 30 min3,9(9 arviota)
- alle 30 min3,4(26 arviota)
- alle 30 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min4,3(56 arviota)
- alle 30 min4,8(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (25 arviota)