Nyhtökaurawokki
Nyhtökaurawokki valmistuu vauhdilla, sillä sen pääraaka-aineet nyhtökaura ja Apetit Tuorekset ovat heti käyttövalmiita. Wokki on koko perheen vegaaninen pikaruoka.
- 6 annosta
- alle 15 min
Ainekset
6 annosta
- 1/2psà 250 griisinuudelia (esim. Santa Maria)
- 1rs(200 g)Apetit Tuorekset Thai wok
- n. 200gkiinankaalia tai paksoita
- 1rklöljyä
- 250gGold&Green nyhtökauraa, tomato and smoked pepper
- 1lime
- korianteria hienonnettuna tai
- Mimis versoseosta
Kastike
- 2rklPirkka soijaa
- 2rklvalkoviinietikkaa
- 1rklsokeria
- 1rklvettä
Valmistus
alle 15 min- Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Pilko kiinankaali reiluiksi paloiksi.
- Kuullota tuorekset isolla kuumalla pannulla öljyssä noin 2 minuuttia. Lisää kastike, kiinankaali ja nyhtökaura. Lämmitä vielä noin 5 minuuttia.
- Sekoita joukkoon nuudelit tai tarjoa ne erikseen. Tarjoa wokin kanssa limetinlohkoja sekä tuoretta korianteria tai versoja.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kommentoi