HoisintofuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hoisintofu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tofu on parhaimmillaan upotetuuna tummaan ja täyteläiseen kiinalaiseen hoisinkastikkeeseen. Tämä ruoka on kaikille tofun ystäville ja erityisesti sinulle, joka et erityisemmin ole pitänyt tofusta.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 250 g)
 
Pirkka luomu tofua
tai
2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai

Kastike

3 rkl
 
inkivääriä hienonnettuna
tai
3
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
Pirkka mieto punainen chili
tai
1 1/2 dl
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 rkl
 
soijakastiketta
tai
2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
2 rkl
 
sokeria
tai

Lisäksi

1 pkt (180 g)
 
Pirkka Parhaat riisinuudelia
tai
2
 
kevätsipulinvartta
tai
1
 
limetti
tai

Ravintosisältö

Energia
805 kJ / 192 kcal
Rasva
7,8 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
21,4 g
josta sokereita
7,5 g
Proteiini
8,2 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Tee kastike. Hienonna inkivääri, valkosipuli ja chili kulhoon. Sekoita loput ainekset joukkoon.

Puristele tofua talouspaperin välissä niin, että kaikki irtoava neste imeytyy paperiin. Kuutioi tofu.

Kuumenna öljy kasarissa. Paista tofua muutama minuutti. Sekoita kastike joukkoon, kiehauta ja nosta kasari liedeltä.

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtaise kylmällä vedellä, niin ne eivät takerru toisiinsa.

Tarjoa tofu nuudelien, hienonnetun kevätsipulin ja limetinlohkojen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Tofumoon tofu 400g
    Hinta 4,99/kpl
    12,48/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,85/kpl
    30,80/l
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,30/kpl
    14,95/kg
  • Pirkka Hoisin-kastike 300ml
    Hinta 3,09/kpl
    10,30/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Hinta 2,09/kpl
    11,61/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,37/kpl
    4,59/kg
  • Jalotofu marinoitu 300 g luomu
    Hinta 3,55/kpl
    11,83/kg
  • Jalotofu kylmäsavu 300g gluteeniton
    Hinta 3,55/kpl
    11,83/kg
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl
    10,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,12/kpl
    7,49/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    49,80/kg
  • Blue Dragon Hoisin wok-kastike 120g
    Hinta 1,65/kpl
    13,75/kg
  • Blue Dragon hoi sin kastike 200ml
    Hinta 6,25/kpl
    31,25/l
  • Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 2,99/kpl
    19,93/l
  • KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 4,65/kpl
    31,00/l
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Santa Maria Riisinuudeli 4 annosta 180g
    Hinta 2,09/kpl
    11,61/kg
  • Mama Riisinuudeli 225g
    Hinta 2,55/kpl
    11,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (126 arviota)

  • A
    26 päivää sitten
    Helppo, nopea ja muuten ihan hyvä resepti, mutta hieman liian suolainen omaan makuuni. Kasviksia resepti olisi myös mielestäni kaivannut!
  • sairaannopee
    2 kuukautta sitten
    helppo, nopea ja hyvä👌🏻😋
  • Kotikokki
    3 kuukautta sitten
    Todella suolaista, vaikka yleensä melkeinpä lisään suolaa ruokaan. Puolikkaan limen mehu per annos pelasti. Muuten ihan hyvää, mutta en tiedä mitä vähentäisi...
  • Hyvettä murkinaa
    6 kuukautta sitten
    Hyvän makuinen, helppo ja nopea! Itse murensin tofun muruksi ja päälle muiden höysteiden lisäksi vielä suolapähkinöitä. Great👍
  • HL
    9 kuukautta sitten
    Epäilin aluksi makua kun ei oo aikasemmin tullut kokkailtua tofua, mutta tää oli todella hyvää ja helppo kokata! Päälle voisi laittaa lisäksi ehkä suolapähkinämurskaa :)
  • N
    1 vuosi sitten
    Tämä oli hyvää, laitoin myös keitettyä parsakaalia ja porkkanaa lisukkeeksi.
  • Marjaana
    1 vuosi sitten
    Todella hyvä kastike ❤️. Vaihdoin tofun mifuun. Toimi niinkin
  • Ketsuli
    1 vuosi sitten
    Kastikkeesta tuli tosi vetistä. Jättäisin tuon 1 dl veden laittamatta. Lisäksi lisäisin reseptiin tofun rinnalle jotain kasviksia ja puolittaisin tofun määrän.
  • Himokas kokki
    2 vuotta sitten
    Tosi jees!
  • J
    4 vuotta sitten
    Tää oli ihan mielettömän hyvää! Laitoin lisäks vielä parsakaalia, sieniä ja porkkanaa ja söin riisin kera. Oikein hyvä!
  • M
    4 vuotta sitten
    Hyvää soosia tuli vaikka vähän sovelsinkin! Tofun tilalla käytin quornia ja päälle ripsin vielä tuoretta korianteria. Nuudelikin oli väärää mutta maistuipa silti :)