Jauheliha-punakaalilaatikko
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Punajuurella höystetty jauheliha-punakaalilaatikko jauhelihalaatikko on perinteisen kaalilaatikon punainen muunnos.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- n. 1 kg pienehkö punakaali
- 200 g Pirkka kokonaisia punajuuria mausteliemessä
- 1 dl Pirkka sipulikuutiota (pakaste)
- 1 rs (400 g) sika-nautajauhelihaa
- 1 1/2 rkl öljyä
- 1 1/2 rkl siirappia
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 tl timjamia
- 1/2 tl rosmariinia
- 3–3 1/2 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
Ravintosisältö
- Energia368 kJ / 88 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Poista kaalista kova kantaosa. Suikaloi kaali.
- Soseuta punajuuret sauvasekoittimella.
- Kuullota sipuli öljytilkassa tilavassa kasarissa. Lisää kaalisuikaleet ja hauduta välillä sekoittaen, kunnes kaali on pehmennyt. Kumoa kaali voideltuun uunivuokaan (34 cm x 24 cm) ja lisää punajuurisose.
- Ruskista jauheliha kasarissa ja mausta siirapilla, timjamilla, rosmariinilla ja suolalla. Kumoa kypsänä vuokaan kaali-punajuuriseoksen joukkoon.
- Keitä kattilassa vedestä ja lihaliemikuutiosta liemi ja sekoita se vuokaan.
- Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(89 arviota)
- yli 60 min4,0(87 arviota)
- yli 60 min3,5(4 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
yli 60 min4,9(20 arviota)- yli 60 min3,3(115 arviota)
- yli 60 min4,0(54 arviota)
- yli 60 min4,2(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (101 arviota)
- Mummo-651 vuosi sittenHuippuhyvää! Ei ois malttanut lopettaa syömistä ollenkaan 😁 Lisäsin mukaan myös porkkanaa.
- Kirsi1 vuosi sittenLeivinuunissa paistettu. Punajuuren jätin pois. Maistuu.
- Aw1 vuosi sittenSaisiko vielä mm kaalin kypsyttämisessä käytetyn ajan
- säästeliäs4 vuotta sittenPaljonkohan tässä olisi kaloreita ?Siirappia en tosin laittaisi.
- Henna4 vuotta sittenTämä oli hyvää ja täyttävää. Ohjeessa olevia mausteita laitoin vähän reilummin ja lisäsin vielä meiramia. Kiitos ohjeesta!
- Tinde4 vuotta sittenYllättävän hyvä ja varmaan myös tosi terveellistä. Nestettä kun lisää niin olis ehkä hyvä laittaa mukaan riisiä tai jotain mikä imuroi ylimääräistä nestettä. Tykkään myös chilistä, lisäsin vähän chiliä ja maut tulivat hyvin esiin, myös pieni potku.
- Mummeli6 vuotta sittenTein tänään ja oli hyvää. Tosin ei ollut jauhelihaa, mutta laitoin pieneksi silputtuja broilersuikaleita. Lisäksi laitoin kaksi kananmunaa ja riisiä vajaan desin. Nestettä lisäsin myös. Mausteita mitä hyllystä löytyi, paprikajauhetta, currya, mustapippuria esim. On maukasta, teen toistekin.
- Henna6 vuotta sittenSamoin kävi täälläkin, yllätyin kun tulikin punajuurta mukaan. Onneksi löytyi jääkaapista, joten pilkoin pieniksi kuutioiksi joukkoon. Herkullista oli, kun lisäsin vielä vähän siirappia ennenkuin laitoin uuniin.
- Iina6 vuotta sittenTänään Syrjäsen videossa ei kyllä näytetty,että laitettiin ruokaan punajuuria! Lisäksi toivoisin että sanottaisiin ääneen mitä mausteita ruokaan laitetaan...ei välttämättä ehdi nähdä mitä maustepussin kyljessä lukee. No nyt minulla on kaupasta haettu punakaali ja jauheliha mutta punajuuri puuttuu!!
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenIina, reseptin voi tehdä myös ilman punajuurta videon mukaisesti. Välitän palautteesi eteenpäin.
- Nocigar6 vuotta sittenMaku jäi hieman laimeaksi. Monessa punakaalilaatikko-ohjeessa soijaa ja pippuria, voisi toimia tässäkin.