Oliivi-chorizoquicheTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Oliivi-chorizoquiche

Oliivi-chorizo quiche on Annin uunissa -blogin ohjeen pohjalta muokattu ohje.

  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 284 kcal / annos (110g)

Ainekset

8 annosta
    • 100gkylmää voita
    • 3dlvehnäjauhoja
    • ripaussuolaa
    • 2-3rklkylmää vettä

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Nypi kuutioitu voi, jauhot ja suola käsin tai monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää vettä sen verran, että saat tasaisen massan taikinasta. Kauli taikina ohueksi levyksi. Nosta levy piirakkavuokaan (halkaisija 26 cm). Voit myös painella taikinan jauhoja apuna käyttäen piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Siirrä pohja jääkaappiin noin 20 minuutiksi.
  2. Pistele pohja haarukalla. Esipaista pohjaa 200 asteessa uunin alatasolla noin 10 minuuttia.
  3. Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla öljyssä. Hienonna chorizo ja oliivit. Lisää ne sipuleiden joukkoon. Paista vielä pari minuuttia.
  4. Sekoita kulhossa kermaviili, munat, juustoraaste ja mausteet.
  5. Ripottele sipuli-chorizoseos esipaistetun piirakkapohjan päälle. Kaada kermaviiliseos täytteen päälle.
  6. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen. Anna piirakan hieman jäähtyä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit tehdä piirakan myös pieniin annosvuokiin.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 284 kcal1 190 kJ
  • Proteiinia 8,92 g
  • Hiilihydraatteja17,4 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Chorizo Castellano 100g
    Pirkka Parhaat Chorizo Castellano 100g
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Amalthia vihreä kivetön oliivi jumbo 350/180g
    Amalthia vihreä kivetön oliivi jumbo 350/180g
    1,85/kpl10,28/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Gaea Vihreä olympia oliivi kivetön 290/140g
    Gaea Vihreä olympia oliivi kivetön 290/140g
    2,99/kpl21,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Amalthia vihreä kivetön oliivi 260/130 g
    Amalthia vihreä kivetön oliivi 260/130 g
    1,59/kpl12,23/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
    K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
    1,85/kpl7,40/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
    Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
    3,69/kpl9,23/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille