Arkiston aarre
Pitopiirakka
- Annosmäärä 24 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Maukas suolainen piirakka maistuu monelle! Voit myös tarjota piirakkaa lounaaksi salaatin kanssa.
Ainekset
24 annosta
- 4 dl Pirkka pikakaurahiutaleita
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 dl öljyä
- 3 kananmunaa
- 4 dl vettä
Täyte
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 2–3 (250 g) sipulia
- 3–4 (300 g) porkkanaa
- 2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- 150 g Pirkka saunapalvileikkelettä
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- 2 tlk (à 2 dl) Pirkka kevytkermaa
- 3 kananmunaa
- 1 rkl Pirkka pizzamaustetta
- 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Koristeeksi
- tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia620 kJ / 148 kcal
- Rasva8,3 g
- josta tyydyttynyttä2,3 g
- Hiilihydraatit11,8 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Aloita piirakan valmistus täytteestä. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Silppua sipulit, kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuullota sienet, sipulit ja porkkanat öljyssä paistinpannussa. Mausta suolalla ja mustapippurirouheella.
- Suikaloi kinkku ja halkaise kirsikkatomaatit. Sekoita keskenään kerma, munat ja puolet juustoraasteesta.
- Sekoita pohjataikinaa varten kulhossa kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää joukkoon nopeasti sekoittaen öljy, munat ja vesi. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Taikina on hyvin löysää.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunipannuun ja levitä tasaiseksi. Levitä taikinan päälle herkkusieni-sipuli-porkkanaseos, kinkkusuikaleet ja tomaatit. Kaada päälle kermaseos. Ripottele mausteeksi pizzamaustetta. Peitä pinta lopulla juustoraasteella.
- Paista piirakkaa 225-asteessa uunin alimmalla tasolla n. 35 min. Paloittele piirakka ja koristele basilikanlehdillä. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,15/kpl (14,33/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,9(115 arviota)
- 30–60 min4,0(55 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(34 arviota)
- yli 60 min3,9(33 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(13 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(193 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(13 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (36 arviota)
- Kesäkurpitsa9 kuukautta sittenKuvassa olevassa piirakassa on kesäkurpitsaa eikä ole porkkanaa. Kuvan päällä lukee "testattu K-koekeittiössä". Onko reseptiä siis testattu eri ainesosilla vai onko kuva otettu eri piirakasta?
- K-Kuluttajapalvelu9 kuukautta sittenKesäkurpitsa, kiitos huomiostasi! Piirakalle on vahingossa eksynyt väärä kuva.
- Susanna2 vuotta sittenTosi helppo kevyempi ja herkullinen piirakka illanistujaisiin ja muihin tapahtumiin. Maku vaan paranee seuraavana päivänä joten voi valmistaa aiemmin ....helppo muunnella
- Erppa9 vuotta sittenÄlyttömän hyvä, tätä on minet kerrat tehty, helppo soveltaa ja kokeilla eri täytteillä.