Katkarapu-simpukkapiirakka
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Katkarapu-simpukkapiirakka sopii illanistujaisiin, iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kanssa.
Ainekset
6–8 annosta
Pohja | |
|---|---|
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | tai |
150 g | voita tai |
2 rkl | vettä tai |
Täyte | |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 tlk (200 g/115 g) | savustettuja sinisimpukoita tai |
1 ps (180 g) | tai |
1 pkt (150 g) | tai |
4 | kananmunaa tai |
2 dl | tai |
1 tlk (200 g) | tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1–2 rkl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 227 kJ / 293 kcal |
Rasva | 19,5 g |
josta tyydyttynyttä | 10,7 g |
Hiilihydraatit | 15,4 g |
josta sokereita | 2,5 g |
Proteiini | 13,5 g |
Suola | 1,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita jauhot ja pehmeä rasva. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Painele taikina piirakkavuoan (Ø 30 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Hienonna sipuli ja kuullota se tilkassa simpukoiden öljyä. Valuta simpukat. Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna kirjolohi. Sekoita munat, kerma ja kermaviili keskenään. Mausta seos hienonnetulla tillillä, suolalla ja mustapippurilla.
Levitä täytteet piiraspohjalle. Kaada päälle muna-kermaseos.
Paista uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Koristele kapriksilla. Tarjoa teen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloituHinta 4,89/kpl32,60/kg
- Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositonHinta 0,65/kpl3,25/l
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pysyvästi edullinenValio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHTHinta 0,59/kpl2,95/l
- Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositonHinta 2,49/kpl7,55/l
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,19/kpl34,00/kg
- Santa Maria Kapris 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(135 arviota)
- 30 - 60 min3,9(413 arviota)
- 30 - 60 min3,7(103 arviota)
- 30 - 60 min3,4(78 arviota)
- 30 - 60 min3,8(156 arviota)
- yli 60 min3,8(4 arviota)
- 30 - 60 min3,8(21 arviota)
- 30 - 60 min4,1(82 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)