Katkarapu-simpukkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Katkarapu-simpukkapiirakka

Katkarapu-simpukkapiirakka sopii illanistujaisiin, iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kanssa. N. 2,55€/annos*.

  • 6-8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 440 kcal / annos (170g)

Ainekset

6-8 annosta

Pohja

Täyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita jauhot ja pehmeä rasva. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Painele taikina piirakkavuoan (Ø 30 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
  3. Hienonna sipuli ja kuullota se tilkassa simpukoiden öljyä. Valuta simpukat. Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna kirjolohi. Sekoita munat, kerma ja kermaviili keskenään. Mausta seos hienonnetulla tillillä, suolalla ja mustapippurilla.
  4. Levitä täytteet piiraspohjalle. Kaada päälle muna-kermaseos.
  5. Paista uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Koristele kapriksilla. Tarjoa teen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 170g100 g

  • 440 kcal1 840 kJ
  • Proteiinia20 g
  • Hiilihydraatteja17 g
  • Rasvaa33 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,19/kpl
  • Sunnuntai karkea täysjyväruisjauho 1 kg
    1,79/kpl
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    2,25/kpl11,25/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    2,59/kpl12,95/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,95/kpl21,94/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl20,50/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    0,57/kpl2,85/l
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,55/kpl2,75/l
  • Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen tilli ruukussa
    2,19/kpl36,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua