Oliivikuorrutettu tonnikala ja uunivihannekset Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Oliivikuorrutettu tonnikala ja uunivihannekset

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Kokeilisitko tänään oliivieilla kuorrutettuja tonnikalapihvejä sekä uunivihanneksia? Helppoa ja herkullista.

    Ainekset

    4 annosta
    2 pkt (à 250 g)
     
    Pirkka tonnikalapihvejä, MSC (Pakaste)
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai
    1/2
     
    sitruunan raastettu kuori
    tai
    2 rkl
     
    öljyä
    tai
    20 kpl
     
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    2–3 (n. 400 g)
     
    pientä bataattia (tai perunaa)
    tai
    2
     
    punasipulia
    tai
    1 (n. 200 g)
     
    punainen paprika
    tai
    1 (n. 150 g)
     
    keltainen tai oranssi paprika
    tai
    1 (n. 150 g)
     
    vihreä paprika
    tai
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    3 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Koristeeksi

    1
     
    sitruuna
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    719 kJ / 172 kcal
    Rasva
    8,4 g
    josta tyydyttynyttä
    0,9 g
    Hiilihydraatit
    11,7 g
    josta sokereita
    4 g
    Proteiini
    10,2 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sulata tonnikala pakkauksen ohjeen mukaan. Kuivaa kala ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita sitruunan raastettu kuori öljyyn. Hienonna oliivit ja valkosipulinkynsi ja lisää öljyyn. Levitä seos pihveille ja jätä maustumaan.

    Pese bataatit hyvin harjalla ja leikkaa lohkoiksi. Kuori ja lohko sipulit. Puhdista paprikat ja leikkaa isoiksi paloiksi. Jaa maissit neljään osaan. Levitä vihannekset uunivuokaan, mielellään sellaiseen, jonka voit nostaa suoraan pöytään. Voitele vihannekset öljyllä, ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kypsennä vihanneksia 225-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

    Kääntele vihanneksia lastalla ja nosta tonnikalapihvit vuokaan. Jatka kypsentämistä uunin ylätasolla 8–10 minuuttia pihvien paksuudesta riippuen. Pihvit saavat jäädä sisältä hiukan punertaviksi ja meheviksi. Koristele ruoka sitruunalohkoilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tonnikalapihvi 250g MSC pakaste
      Hinta 6,89/kpl
      27,56/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Pirkka mustat oliivit 320g/160g
      Hinta 1,59/kpl
      9,94/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Paprika keltainen pakattu kg
      Hinta n. 1,04/kpl
      6,95/kg
    • Paprika vihreä ulkomainen
      Hinta n. 1,04/kpl
      6,95/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • K-Menu mustat oliivit 240g/100g
      Hinta 0,82/kpl
      8,20/kg
    • K-Menu mustat oliivit 935g/455g
      Hinta 2,19/kpl
      4,81/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,45/kpl
      14,50/kg
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Bataatti
      Etuhinta n. 0,67/kpl
      1,49/kg
      norm. n. 1,03/kpl (2,29/kg)
    • Bataatti luomu ulkomainen
      Hinta n. 2,25/kpl
      4,99/kg
    • Punasipuli Suomi
      Hinta n. 0,20/kpl
      1,95/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,64/kpl
      4,29/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 5,0 (2 arviota)