Arkiston aarre
Olutpaisti
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Pirkka-koekeittiössä testattu olutpaisti saa makeaa täyteläisyyttä kuivatuista luumuista ja ripauksen maltaista makua oluesta.
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 rs (800 g) karjalanpaistilihoja
- voita tai margariinia
- 8 (n. 300 g) pikkusipulia
- 200 g Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 15 Pirkka kuivattua luumua
- n. 3 dl olutta
- 10 maustepippuria
- 1–2 laakerinlehteä
- 1 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia345 kJ / 83 kcal
- Rasva2,8 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit5 g
- josta sokereita4,1 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori sipulit ja puhdista herkkusienet.
- Ruskista lihapalat 2–3 erässä pannulla ja siirrä ne kannelliseen pataan. Ruskista myös sipulit ja herkkusienet. Lisää myös ne sekä luumut pataan. Huuhdo pannu paistamiskertojen välillä oluella ja kaada pataan.
- Lisää pippurit, laakerinlehdet ja suola. Kuumenna pata kiehuvaksi, sulje kannella ja nosta uuniin. Kypsennä 200 asteessa noin 2 tuntia. Tarjoa folioperunoiden ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(93 arviota)
- yli 60 min3,7(64 arviota)
- yli 60 min3,7(37 arviota)
- yli 60 min3,9(27 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(43 arviota)
- yli 60 min4,6(36 arviota)
- yli 60 min4,3(349 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (24 arviota)
- Herkkusuu8 vuotta sittenOli joulu taikka juhannus,tämä ruoka kyllä on niin hyvää että voi tehdä ja nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.Viikko sitten tämä oli sunnuntairuokaa ja varmasti laitan tätä herkkuruokaa useasti.😀
- sarza6610 vuotta sittenLöytyi joskus vuosia sitten nimellä talvipata ja parasta ruokaa mitä on!Itse korvaan herkkusienet vaikka porkkanalla.Siskon tyttö vietti häitään noin vuosi sitten,teimme 60 ihmiselle tätä ja kaikki rakastui ruokaan!Onneksi löysin tämän kun en ollut varma mitä siihen tuli,kiitos!Tehkää ja nauttikaa!!!Hyvää joulunodotusta!