Olutpaisti
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Pirkka-koekeittiössä testattu olutpaisti saa makeaa täyteläisyyttä kuivatuista luumuista ja ripauksen maltaista makua oluesta.
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 rs (800 g) | karjalanpaistilihoja tai |
voita tai margariinia tai | |
8 (n. 300 g) | pikkusipulia tai |
200 g | tai |
15 | tai |
n. 3 dl | olutta tai |
10 | maustepippuria tai |
1–2 | laakerinlehteä tai |
1 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 345 kJ / 82 kcal |
Rasva | 2,8 g |
josta tyydyttynyttä | 1 g |
Hiilihydraatit | 5,4 g |
josta sokereita | 3,6 g |
Proteiini | 7,5 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuori sipulit ja puhdista herkkusienet.
Ruskista lihapalat 2–3 erässä pannulla ja siirrä ne kannelliseen pataan. Ruskista myös sipulit ja herkkusienet. Lisää myös ne sekä luumut pataan. Huuhdo pannu paistamiskertojen välillä oluella ja kaada pataan.
Lisää pippurit, laakerinlehdet ja suola. Kuumenna pata kiehuvaksi, sulje kannella ja nosta uuniin. Kypsennä 200 asteessa noin 2 tuntia. Tarjoa folioperunoiden ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen karjalanpaisti 800gHinta 9,99/kpl12,49/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,69/kpl7,38/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lkHinta 3,39/kpl16,95/kg
- Plussa-etu −13 %Pirkka Kalifornian luumut 250gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (11,56/kg)
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,75/kpl57,69/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700gEtuhinta 6,99/kpl9,99/kgnorm. 7,99/kpl (11,41/kg)
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 4,09/kpl8,18/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,95/kg
- Plussa-etu −13 %Pirkka luumu 250gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (11,56/kg)
- Pirkka Luomu luumu 200gHinta 4,45/kpl22,25/kg
- Budejovicky Budvar Dark lager olut 4,7% 0,5 lHinta 4,09/kpl7,98/lVain nouto
- Karhu Tumma I olut 2,8% 0,33lHinta 1,45/kpl3,94/lVain nouto
- Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussiHinta 2,55/kpl51,00/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(56 arviota)
- yli 60 min4,1(90 arviota)
- yli 60 min3,6(5 arviota)
- yli 60 min3,9(20 arviota)
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min3,7(59 arviota)
- yli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min3,7(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (20 arviota)
- Herkkusuu6 vuotta sittenOli joulu taikka juhannus,tämä ruoka kyllä on niin hyvää että voi tehdä ja nauttia mihin aikaan vuodesta tahansa.Viikko sitten tämä oli sunnuntairuokaa ja varmasti laitan tätä herkkuruokaa useasti.😀
- sarza668 vuotta sittenLöytyi joskus vuosia sitten nimellä talvipata ja parasta ruokaa mitä on!Itse korvaan herkkusienet vaikka porkkanalla.Siskon tyttö vietti häitään noin vuosi sitten,teimme 60 ihmiselle tätä ja kaikki rakastui ruokaan!Onneksi löysin tämän kun en ollut varma mitä siihen tuli,kiitos!Tehkää ja nauttikaa!!!Hyvää joulunodotusta!