Hyppää sisältöön
Omena-perunavuoka mustamakkaran kanssaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omena-perunavuoka mustamakkaran kanssa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Omena tuo perunavuokaan makeutta ja mehevyyttä. Tarjoa omana-perunavuoka mustanmakkaran kanssa.

    Ainekset

    5 annosta

    Lisäksi

    • 1 pkt (n. 400 g) mustamakkaraa
    • (tai ryynimakkaraa tai bratwurstia)
    • puolukoita tai puolukkahilloa

    Ravintosisältö

    • Energia
      675 kJ / 161 kcal
    • Rasva
      6,8 g
    • josta tyydyttynyttä
      3,7 g
    • Hiilihydraatit
      17,2 g
    • josta sokereita
      2,8 g
    • Proteiini
      6,7 g
    • Suola
      1,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Halkaise ja viipaloi punasipulit. Kuori perunat ja omenat, poista omenoista siemenkodat. Leikkaa perunat ja puolitetut omenat ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi monitoimikoneella.
    2. Voitele uunivuoka ja pane siihen puolet perunoista, omenista ja sipulista. Ripottele päälle 1 dl juustoraastetta. Lado päälle kerroksittain loput kasvikset.
    3. Sekoita ruokakerma, vesi ja mausteet. Kaada liemi vuokaan. Ripottele päälle loppu juustoraaste (noin 2 dl). Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti. Jos vuoan pinta tummuu liikaa, peitä se paiston loppuvaiheessa leivinpaperilla. Tarkista perunoiden kypsyys. Tarjoa lisäksi rapeakuoriseksi paistettua mustamakkaraa ja puolukoita tai puolukkahilloa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Punasipuli ulkomainen
      Hinta n. 0,22/kpl
      2,19/kg
    • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
      Hinta 2,30/kpl
      1,15/kg
    • Plussa-etu −9 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,60/2 kpl
      12,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
    • Plussa-etu −13 %
      Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,80/3 kpl
      3,00/l
      Ilman Plussa-korttia 0,69/kpl (3,45/l)
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lk
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Punasipuli 500g NL/EG 2lk
      Hinta 1,19/kpl
      2,38/kg
    • Muumi yleisperuna 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Peruna sopivasti kiinteä harjattu
      Hinta 0,75/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Plussa-etu −15 %
      Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,99/kpl
      6,03/l
      Ilman Plussa-korttia 2,35/kpl (7,12/l)
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,79/kpl
      2,98/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
      Hinta 3,95/kpl
      197,50/kg
    • Deliverde rosmariiniruukku Suomi
      Hinta 4,35/kpl
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Plussa-etu −20 %
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 0,87/kpl
      32,22/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
    • Atria mustamakkara 400g
      Hinta 4,25/kpl
      10,63/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 0,0 (0 arviota)