Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Valkosipuli-perunagratiini
Valkosipuli-perunagratiini on maukas lisäke. Maitoon tehty gratiini on kermaperunoita kevyempi vaihtoehto. Tämäkin resepti vain n. 0,70€/annos*.
- 4 annosta
- yli 60 min
- 204 kcal / annos (270g)
Ainekset
4 annosta
- 2valkosipulinkynttä
- 5dlkevytmaitoa
- 1tlsuolaa
- 1/2tlrosmariinia
- 100gValio punaleima-emmentaljuustoraastetta
Valmistus
yli 60 min- Kuori ja leikkaa perunat (esim. monitoimikoneella) noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää perunat ja keitä noin 5 minuuttia koko ajan varovasti sekoittaen.
- Nosta kattila liedeltä. Mausta valkosipulilla, suolalla ja rosmariinilla.
- Kaada puolet perunoista voideltuun uunivuokaan, ripottele päälle puolet juustoraasteesta. Lisää loput perunat liemineen ja juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Ravintosisältö perannos 270g100 g
- 204 kcal853 kJ
- Proteiinia10,1 g
- Hiilihydraatteja26,6 g
- Rasvaa5,89 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi