Omena-rosmariinikeikauskakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omena-rosmariinikeikauskakku

  • 12 annosta
  • yli 60 min
  • 300 kcal / annos (110g)

Ainekset

12 annosta

Vuokaan

    • 50gvoita
    • 1dlfariinisokeria
    • 3-4(n. 600 g)hapanta omenaa (kotimaista tai Jonagold)
    • 1/2tlrosmariinia

Taikina

    • 150gvoita
    • 2dlsokeria
    • 2kananmunaa
    • 2 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1tlleivinjauhetta
    • 1tlvanilliinisokeria

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Voitele tasapohjaisen kakkuvuoan (halkaisija 24 cm) reunat kevyesti rasvalla ja levitä loppu rasva reiluksi kerrokseksi pohjalle. Ripottele fariinisokeri tasaisesti vuoan pohjalle.
  2. Kuutioi pestyt (kuoritut) omenat ja levitä ne vuokaan. Nosta vuoka uuniin ja säädä uuni lämpenemään 175 asteeseen.
  3. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon huoneenlämpöiset munat yksitellen vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää seos taikinaan ja sekoita vain sen verran, että taikina on tasaista.
  4. Ota vuoka uunista. Ripottele rosmariini ja levitä taikina omenoiden päälle.
  5. Pane vuoka takaisin uuniin ja jatka paistamista uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Kumoa kakku tarjoiluvadille hieman jäähtyneenä. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Keikauskakkuun sopivat myös pakastetut raparperit.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 300 kcal1 260 kJ
  • Proteiinia 3 g
  • Hiilihydraatteja36 g
  • Rasvaa15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Fariinisokeri 500g
    Dansukker Fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Omena Santana Suomi
    Omena Santana Suomi
    3,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen omena 1 kg
    Pirkka suomalainen omena 1 kg
    2,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ingman Vaniljajäätelö 1L / 475 g
    Ingman Vaniljajäätelö 1L / 475 g
    1,75/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    6,15/kpl12,30/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    1,85/kpl3,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille