Tietoturvatiedote: Jos käytät kryptolompakkoa ja vierailit K-ryhmän verkkosivuilla 27.7., lue tärkeät
Arkiston aarre
Raparperi-omenakeikauskakku
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Herkullisen mehevä raparperi-omenakeikauskakku kruunaa kahvipöydän!
Ainekset
8annosta
n. 0,81 € per annos
Vuokaan
- 50 g Pirkka leivontamargariinia
- 1 dl fariinisokeria
- 5 dl raparperia paloiteltuna
- 2 omenaa
Taikina
- 150 g Pirkka leivontamargariinia
- 2 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 2 ja ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vanilliinisokeria
Lisäksi
- 1 tlk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Ravintosisältö
- Energia1 063 kJ / 256 kcal
- Rasva13,5 g
- josta tyydyttynyttä7,3 g
- Hiilihydraatit29,5 g
- josta sokereita21,3 g
- Proteiini2,9 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Mittaa tasapohjaisen kakkuvuoan (halkaisija 22 cm) pohjalle margariini ja fariinisokeri. Kuumenna vuokaa 175-asteisessa uunissa noin 3 minuuttia, kunnes rasva ja sokeri sulavat. Tasoita rasva-sokeriseos vuoan pohjalle.
- Kuori omenat tarvittaessa ja kuutioi ne. Ripottele vuokaan raparperit ja omenat.
- Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon huoneenlämpöiset munat yksitellen vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää seos taikinaan vain sen verran sekoittaen, että taikina on tasaista. Levitä taikina raparperi-omenakerroksen päälle.
- Paista kakkua 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 40–50 minuuttia. Kumoa kakku tarjoiluvadille hieman jäähtyneenä. Tarjoa raparperi-omenakeikauskakku vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Vinkki! Keikauskakkuun sopivat myös pakastetut raparperit.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Hinta 2,99 € kappaleYksikköhinta 5,98 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 26 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 41 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 63 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 219 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 142 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 86 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,0 (68 arviota)
- Leipuri1 kuukausi sittenOlen leiponut tätä kakkua 1990-luvulta lähtien, jolloin ohje oli varmaan ensimmäistä kertaa Pirkka-lehdessä. Minusta tämä on yksi parhaista raparperileivonnaisista eikä kukaan ole valittanut, kun olen tätä tarjonnut 😊
- Chebs672 kuukautta sittenTein tämä eka kertaa vuonna 2000 pojan synttäreille. Tallessa Pirkan lehdestä otettu resepti. Hyvä oli silloin ja tein tänään.
- MaKur1 vuosi sittenTämä on herkku, jota teen monta kertaa kesässä. En tosin koskaan keikauta kakkua.
- Pettynyt2 vuotta sittenTaikinan määrä ihmeellisen pieni. Resepti ei toimi ollenkaan, vaikka tein ohjeen mukaan.
- Sipe2 vuotta sittenTämä on ollut vuosikaudet meidän perheen jokakesäinen suosikki. Kaikki tykkää❤️
- Mustikka7 vuotta sittenTodella hyvä ja helppo kakku. Raparperi ja omenat karamellisoituvat kivasti. Vanilijakastike kruunaa kaiken.