OmenakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenakakku

Omenakakussa on omenapiirakasta tutut maut ja pinnalla ihana pekaanipähkinämuru. Tarjoa kakku vaniljajäätelön kanssa. Noin 0,40€/annos.

  • 15 palaa
  • yli 60 min
  • 320 kcal / annos (110g)

Ainekset

15 palaa

Pohja

    • 150gvoita tai margariinia
    • 2dlsokeria
    • 3kananmunaa
    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • 4dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1/2dlmaitoa
    • 3-4(n. 600 g)hapanta omenaa (kotimaista tai Granny Smith)
    • 2rklsitruunanmehua

Pintamuru

Valmistus

yli 60 min
  1. Kiinnitä irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi.
  2. Kuutioi omenat ja valele sitruunanmehulla. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää vaahdon joukkoon kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää sitruunankuoriraaste. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Sekoita taikinaan lopuksi omenat. Kaada taikina vuokaan. Tasoita pinta.
  3. Mittaa monitoimikoneen kulhoon pekaanipähkinät, vehnäjauhot, fariinisokeri ja rasva. Hienonna seos leikkuuterällä. Levitä muruseos taikinan pinnalle.
  4. Paista kakkua 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, pane päälle leivinpaperi. Kakku saa jäähtyä hetken ennen reunuksen irrottamista. Kakku maistuu parhaimmalta täysin jäähtyneenä. Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä.

Tiesitkö että...

Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 320 kcal1 340 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja38 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,52/kpl2,79/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    1,00/kpl5,99/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Omena Summerred Suomi
    Omena Summerred Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,69/kg
  • Omena Santana Suomi
    Omena Santana Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,64/kpl3,99/kg
  • Pirkka suomalainen omena 1 kg
    Pirkka suomalainen omena 1 kg
    2,99/kpl
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    4,45/kpl35,60/kg
  • Sallinen pekaanipähkinä 800g
    Sallinen pekaanipähkinä 800g
    28,95/kpl36,19/kg
  • Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    9,95/kpl39,80/kpl
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 47 arvostelua