Omena-tiramisu
- Annosmäärä16 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Omena-tiramisu syntyy kosteasta pohjasta sekä herkullisesta sitruunaa-tuorejuusto-omena täytteestä. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ainekset
16 annosta
Pohja | |
---|---|
4 | kananmunaa tai |
2 dl | sokeria tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Kostutus | |
2 dl | vahvaa kahvijuomaa tai |
2 rkl | sokeria tai |
Täyte | |
1 pkt (350 g) | omenasosetta tai |
1 tlk (2 dl) | vispikermaa tai |
1 tlk (2 dl) | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai |
1 rs (180 g) | tai |
3 rkl | sokeria tai |
1 | sitruunan raastettu kuori tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
Pinnalle | |
kaakaojauhetta (tummaa) tai | |
50 g (à 100 g) | tai |
Valmistus
yli 60 min
Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää jauhoseos sihdin läpi muna-sokerivaahtoon. Sekoita taikina kevyesti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperille uunipannuun. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 7 minuuttia.
Kumoa paistunut torttulevy sokeroidulle leivinpaperille. Vedä paistopaperi pois. Leikkaa torttulevy kolmeen osaan. Nosta alimmaiseksi tuleva levy suoraan tarjoiluvadille.
Sekoita kahvi ja sokeri. Kostuta torttulevyt seoksella.
Vaahdota kerma ja vaniljakastike omissa kulhoissaan. Vatkaa vaniljakastikkeen joukkoon tuorejuusto, sokeri, sitruunankuori ja -mehu. Sekoita lopuksi joukkoon kermavaahto.
Levitä alimmalle torttulevylle omenasose ja juustoseos. Paina päälle seuraava torttulevy ja täytä se. Levitä myös päällimmäisen kerroksen pinnalle omenasosetta ja juustoseosta.
Ripottele tiramisun pintaan hento kerros kaakaota sihdin läpi. Raasta suklaa karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste kaakaojauheen päälle.
Anna tiramisun vetäytyä jääkaapissa muutama tunti tai seuraavaan päivään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(9 arviota)
- yli 60 min4,1(56 arviota)
- yli 60 min4,0(73 arviota)
- 30 - 60 min2,8(9 arviota)
- yli 60 min4,4(18 arviota)
- yli 60 min4,3(40 arviota)
- yli 60 min3,9(41 arviota)
- 30 - 60 min4,2(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (14 arviota)