Omenagranola
Herkullinen granola eli itsetehty mysli paahdetaan rapeaksi uunissa. Tarjoa omenagranola jogurtin kanssa. Noin 0,60€/annos.
- n. 15 annosta
- alle 30 min
Ainekset
n. 15 annosta
- 5dlPirkka kaurahiutaleita
- 1dlPirkka auringonkukansiemeniä
- 1dlmanteleita
- 1/2-3/4dlneitsytkookosöljyä (tai rypsiöljyä)
- 1/4-1/2dlhunajaa
- 1ps(80 g)kuivattuja, pehmeitä omenoita
- 1tlkanelia
Valmistus
alle 30 min- Sekoita kaurahiutaleet, auringonkukansiemenet ja veitsellä rouhitut mantelit kulhossa. Kuumenna öljyä ja hunajaa kattilassa sen verran, että ne sekoittuvat. Sekoita öljy- ja kauraseos keskenään. Levitä granola pellille leivinpaperin päälle.
- Paahda 175-asteisessa uunissa 15-25 minuuttia. Sekoita pari kertaa paahtamisen aikana. Tarkkaile, ettei granola pääse palamaan.
- Leikkaa omenat pienemmiksi paloiksi ja rouhi pekaanipähkinät. Sekoita omenat, pähkinät ja kaneli granolan joukkoon. Tarjoa esimerkiksi jogurtin ja marjojen kanssa. Sopii myös jälkiruoaksi jäätelön kanssa.
Kommentoi
Loistavaa smoothieen