Täydellisen granolan peruskaava on tässä! Tarvitset vain hiutaleita, siemeniä, pähkinöitä, öljyä, makeutusta ja mausteita. Tuunaa granola oman makusi mukaan.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Mittaa kaikki muut ainekset paitsi kuivatut marjat kulhoon ja sekoita hyvin.
Levitä seos leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Paista 175-asteisessa uunissa 20–30 minuuttia. Sekoita pari kertaa paahtamisen aikana. Tarkkaile, ettei granola pääse palamaan.
Anna jäähtyä ja lisää seokseen kuivatut marjat. Kaada jäähtynyt granola kannelliseen lasipurkkiin ja tarjoa esimerkiksi jogurtin tai jäätelön kanssa. Granola säilyy huoneenlämmössä useamman viikon.
Granolan peruskaavaa voi helposti tuunata oman maun mukaan. Kaurahiutaleiden lisäksi voit käyttää neljän viljan hiutaleita tai ruishiutaleita. Siemeniksi voit valita esimerkiksi kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet, seesaminsiemenet, pinjansiemenet, pellavansiemenet tai mantelit. Pähkinöiksi käyvät mainiosti pekaanipähkinät, cashewpähkinät, saksanpähkinät tai hasselpähkinät. Makeuttajaksi sopivat vaahterasiirapin, tumman siirapin, agavesiirapin ja hunajan lisäksi myös tavallinen kidesokeri tai fariinisokeri. Rypsiöljyn tilalla voi kokeilla esimerkiksi avokadoöljyä tai (juoksevaa) kookosöljyä. Granolan voi maustaa kanelin lisäksi myös kardemummalla, vaniljasokerilla tai vaikka kookoshiutaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.