Omenainen kanapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenainen kanapata

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Omenainen kanapata on herkullinen viikonloppuruoka, joka maistuu erityisen hyvältä viilenevinä iltoina. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 pkt (1 kg)
 
Kariniemen kananpojan fileepihvejä, valkosipuli
tai
1 rkl
 
Pirkka rypsiöljyä
tai
1 pkt (170 g)
 
tai
4 (n.175 g)
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 plo (0,33 l)
 
tai
2 dl
 
vettä
tai
1
 
tai
2
 
laakerinlehteä
tai
2 rkl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai
3 (600 g)
 
hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold)
tai
 
rouhaisu mustapippuria myllystä
tai

Ravintosisältö

Energia
413 kJ / 99 kcal
Rasva
5,3 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
3,7 g
josta sokereita
3,3 g
Proteiini
7,8 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja lohko salottisipulit neljään osaan. Viipaloi valkosipuli ja suikaloi pekoni.

Nosta broilerin fieepihvit pois marinadista.

Kuumenna paistokasari tai laakea pata ja ruskista broilerin fileepihvit öljysssä muutamassa erässä. Siirrä fileepihvit odottamaan lautaselle. Ruskista seuraavaksi pekonit. Lisää sipulit, ja pienennä lämpöä.

Siirrä ruskistetut fileepihvit paistokasariin tai pataan pekonien ja sipulien joukkoon.

Lisää pataan siideri, vesi ja annosfondi, laakerinlehdet sekä ruokalusikallinen timjamilla.

Kuumenna pata kiehuvaksi ja jätä pata porisemaan miedolle lämmölle noin 15 minuutiksi kannenn alle. Pese ja kuutioi sillä välin omenat reiluiksi kuutioiksi.

Lisää omenat kanapataan ja keitä vielä toiset 15 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta lopuksi mustapippurilla sekä koristele timjamilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • K-Menu Marinoitu kanafilee n. 1 kg
    Hinta n. 9,95/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,40/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Santa Maria mustapippuri jauhettu 20g
    Hinta 1,39/kpl
    69,50/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Hinta 0,79/kpl
    197,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • HK Amerikan pekoni170g
    Hinta 2,89/kpl
    17,00/kg
  • Pirkka salottisipuli 350g 2 lk
    Hinta 1,59/kpl
    4,54/kg
  • Pirkka Parhaat Cidre Brut Rose 4,5% 0,33l
    Hinta 3,15/kpl
    9,24/l
    Vain myymälästä
  • Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Hinta 1,19/kpl
    47,60/kg
  • Plussa-etu −49 %
    Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/4 kpl
    39,06/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    297,50/kg
  • Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
    Hinta 1,15/kpl
    287,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • HK Amerikan pekoni tuplapakkaus 280g
    Hinta 4,29/kpl
    15,32/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka kanafondi 180ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    15,28/l
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
  • Reformi Luomu Kanaliemivalmiste 88 g
    Hinta 2,15/kpl
    24,43/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,1 (153 arviota)

  • kale
    2 vuotta sitten
    kokeiltiin ja oli hyvää