Omenainen kanapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenainen kanapata

Omenainen kanapata on herkullinen viikonloppuruoka, joka maistuu erityisen hyvältä viilenevinä iltoina. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.

  • 5 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

5 annosta
    • 1pkt(1 kg)Kariniemen kananpojan fileepihvejä, valkosipuli
    • 1rklPirkka rypsiöljyä
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 1valkosipulinkynsi
    • 2dlvettä
    • 1Knorr Fond "du Chef" kana-annosfondi
    • 2laakerinlehteä
    • 2rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 3(600 g)hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold)
    • rouhaisu mustapippuria myllystä

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja lohko salottisipulit neljään osaan. Viipaloi valkosipuli ja suikaloi pekoni.
  2. Nosta broilerin fieepihvit pois marinadista.
  3. Kuumenna paistokasari tai laakea pata ja ruskista broilerin fileepihvit öljysssä muutamassa erässä. Siirrä fileepihvit odottamaan lautaselle. Ruskista seuraavaksi pekonit. Lisää sipulit, ja pienennä lämpöä.
  4. Siirrä ruskistetut fileepihvit paistokasariin tai pataan pekonien ja sipulien joukkoon.
  5. Lisää pataan siideri, vesi ja annosfondi, laakerinlehdet sekä ruokalusikallinen timjamilla.
  6. Kuumenna pata kiehuvaksi ja jätä pata porisemaan miedolle lämmölle noin 15 minuutiksi kannenn alle. Pese ja kuutioi sillä välin omenat reiluiksi kuutioiksi.
  7. Lisää omenat kanapataan ja keitä vielä toiset 15 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta lopuksi mustapippurilla sekä koristele timjamilla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Vikkelät kanan fileepihvi hunajamarinoitu 3kpl/520g
    Pirkka Vikkelät kanan fileepihvi hunajamarinoitu 3kpl/520g
    5,29/kpl10,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,39/kpl2,66/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    1,99/kpl13,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    2,09/kpl12,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka salottisipuli 350g 2 lk
    Pirkka salottisipuli 350g 2 lk
    1,39/kpl3,97/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Cidre Brut Rose 4,5% 0,33l
    Pirkka Parhaat Cidre Brut Rose 4,5% 0,33l
    Vain myymälästä
    2,79/kpl8,15/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
    Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
    Vain myymälästä
    2,65/kpl5,00/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
    Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
    Vain myymälästä
    2,19/kpl4,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,33l 6-pack
    Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,33l 6-pack
    Vain myymälästä
    10,50/kpl4,85/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
    4,002 kpl
    2,59/kpl11,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,40/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    0,95/kpl38,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    1,99/kpl62,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria mustapippuri jauhettu 20g
    Santa Maria mustapippuri jauhettu 20g
    0,99/kpl49,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 44 arvostelua