Omenainen kanapata
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Omenainen kanapata on herkullinen viikonloppuruoka, joka maistuu erityisen hyvältä viilenevinä iltoina. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5annosta
- 1 pkt (1 kg) Kariniemen kananpojan fileepihvejä, valkosipuli
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 pkt (170 g) HK Amerikan pekonia
- 4 (n.175 g) salottisipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 plo (0,33 l) Pirkka Parhaat Cidre Brut Rosé -omenasiideriä
- 2 dl vettä
- 1 Knorr Fond "du Chef" kana-annosfondi
- 2 laakerinlehteä
- 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 3 (600 g) hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold)
- rouhaisu mustapippuria myllystä
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Kuori ja lohko salottisipulit neljään osaan. Viipaloi valkosipuli ja suikaloi pekoni.
- Nosta broilerin fieepihvit pois marinadista.
- Kuumenna paistokasari tai laakea pata ja ruskista broilerin fileepihvit öljysssä muutamassa erässä. Siirrä fileepihvit odottamaan lautaselle. Ruskista seuraavaksi pekonit. Lisää sipulit, ja pienennä lämpöä.
- Siirrä ruskistetut fileepihvit paistokasariin tai pataan pekonien ja sipulien joukkoon.
- Lisää pataan siideri, vesi ja annosfondi, laakerinlehdet sekä ruokalusikallinen timjamilla.
- Kuumenna pata kiehuvaksi ja jätä pata porisemaan miedolle lämmölle noin 15 minuutiksi kannenn alle. Pese ja kuutioi sillä välin omenat reiluiksi kuutioiksi.
- Lisää omenat kanapataan ja keitä vielä toiset 15 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta lopuksi mustapippurilla sekä koristele timjamilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotteita aineksille: Kariniemen kananpojan fileepihvejä, valkosipuli, Pirkka Parhaat Cidre Brut Rosé -omenasiideriä
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,59 € kappale (17,27 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 114 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 97 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 54 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 491 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 11 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 286 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,3 (180 arviota)
- Merja19 päivää sittenAineksista puuttuvat kanat. Millaisia niiden pitää olla?
- LL11 kuukautta sittenToimii, hyvin mehukasta tuli. Tein kokonaisella kanan pojalla ja vaihdoin siiderin 2 dl valkoviiniin + hieman vettä. Tarjosin uunijuuriksilla ja salaatilla.
- Make3 vuotta sittenOli oikein herkullista
- kale5 vuotta sittenkokeiltiin ja oli hyvää