Omenainen lihapata Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenainen lihapata

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Karjalanpaisti saa vaihteeksi makua omenasta. Tämän helpon reseptin ohjeilla myös perunat hautuvat kypsiksi samassa padassa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 rs (500 g)
 
karjalanpaistilihoja
tai
3
 
perunaa
tai
2 (200 g)
 
porkkanaa
tai
2 (n. 270 g)
 
tai
1 1/4 tl
 
suolaa
tai
10
 
kokonaista maustepippuria
tai
2
 
laakerinlehteä
tai
n. 3 dl
 
tai
n. 1 dl
 
vettä
tai
2–3 (n. 300 g)
 
omenaa
tai

Paistamiseen

1 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
395 kJ / 94 kcal
Rasva
3,9 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
8,1 g
josta sokereita
5,1 g
Proteiini
5,8 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Ota lihat huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta.

Pese, kuori ja lohko perunat sekä porkkanat. Kuori ja lohko sipulit.

Ruskista lihat parissa erässä pannulla voi-öljyseoksessa. Mausta suolalla. Pane pataan kerroksittain lihaa, perunoita, porkkanoita, sipulia ja mausteita.

Huuhdo pannu mehulla ja vedellä. Kaada liemi pataan.

Kypsennä 200 asteessa 1–1 1/2 tuntia. Lisää pataan nestettä tarvittaessa kypsennyksen aikana.

Lisää pataan paloitellut omenat ja peitä pata kannella. Kypsennä vielä noin 1/2 tuntia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/l
  • Muumi yleisperuna 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Porkkana 500g ES/IT 1lk
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (314 arviota)

  • Keittäjä
    2 kuukautta sitten
    Olen tehnyt tuota karjalan paisti lasta omenien kanssa useasti. Perunoilla ja ilman
  • Kati🫶
    4 kuukautta sitten
    Kokeilin ja kaikille maistui🥰
  • Ellu
    7 kuukautta sitten
    Hyvää ja helppo tehdä
  • K
    1 vuosi sitten
    Tässä on kyllä kaikki kohdallaan! Sopii erinomaisesti kylmän pakkaspäivän ruuaksi.
  • Hellukka
    1 vuosi sitten
    Hyvää ruokaa. En niin pataruuista ole tykännyt, mutta tästä tuli meidän suosikki. Tehty isommalla padalla ja lisätty kaikkea enemmän.