Omenainen lihapata

• 1 rs (500 g) 1 rs (500 g) karjalanpaistilihoja
• 3 3 perunaa
• 3 (300 g) 3 (300 g) porkkanaa
• 2 (n. 270 g) 2 (n. 270 g) Pirkka sipulia
• 1 ja ¼ tl 1¼ tl suolaa
• 10 10 kokonaista maustepippuria
• 2 2 laakerinlehteä
• n. 3 dl n. 3 dl Pirkka omenatäysmehua
• n. 1 dl n. 1 dl vettä
• 2–3 (n. 300 g) 2–3 (n. 300 g) omenaa

Paistamiseen

• 1 rkl 1 rkl voita
• 1 rkl 1 rkl rypsiöljyä