Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Possu-fenkolipataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possu-fenkolipata

Mausteinen possu-fenkolipata hautuu herkulliseksi uunissa. Omena ja mangochutney tuovat siihen ripauksen hapanta makeutta.

Ainekset

6 annosta
    • 1-2rkljuoksevaa margariinia
    • n. 1tlsuolaa
    • 1tlcurrya
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2tltimjamia
    • 6-10maustepippuria
    • 1-2laakerinlehteä
    • 1(250 g)fenkoli
    • 2-3(200 g)porkkanaa
    • 1iso (150 g)sipuli
    • 2-3dlkiehuvaa vettä
    • 1iso (200 g)omena
    • 1rklmaissitärkkelystä (Maizena)
    • 1/2dlvettä

Pinnalle

    • persiljaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Paloittele lihakuutiot tarvittaessa hieman pienemmiksi (n. 2x2 cm). Ruskista lihapalat muutamassa erässä ja siirrä ne pataan. Lisää mausteet.
  2. Suikaloi fenkoli, viipaloi porkkanat ja suikaloi myös sipuli. Pane kasvikset pataan ja kaada päälle vesi. Kypsennä 175 asteessa kannen alla noin 1 1/2 tuntia.
  3. Kuutioi omena. Lisää omenapalat ja mangochutney. Kypsennä vielä 20-30 minuuttia.
  4. Sekoita maissitärkkeysjauhot kylmään vesitilkkaan ja kaada suurus ohuena nauhana pataan samalla sekoittaen. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa pata riisin tai perunoiden kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 250g100 g

  • 220 kcal921 kJ
  • Proteiinia 24 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Snellman maatiaispossun palapaisti 400g
    Snellman maatiaispossun palapaisti 400g
    3,29/kpl
    8,22/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl
    2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Pirkka curry 23g mausteseos
    0,49/kpl
    21,30/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Meira curry 25g pussi mauste
    0,61/kpl
    24,40/kg
  • Meira Curry 65 g suolaton
    Meira Curry 65 g suolaton
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -16 %
    2,502 kpl
    1,49/kpl
    22,92/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
    Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
    0,59/kpl
    34,70/kg
  • Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    2,35/kpl
    69,12/kg
  • Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    1,25/kpl
    50,00/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g