Arkiston aarre
Possu-fenkolipata
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mausteinen possu-fenkolipata hautuu herkulliseksi uunissa. Omena ja mangochutney tuovat siihen ripauksen hapanta makeutta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 800 g porsaan palapaistikuutioita
- 1–2 rkl juoksevaa margariinia
- n. 1 tl suolaa
- 1 tl currya
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl timjamia
- 6–10 maustepippuria
- 1–2 laakerinlehteä
- 1 (250 g) fenkoli
- 2–3 (200 g) porkkanaa
- 1 iso (150 g) sipuli
- 2–3 dl kiehuvaa vettä
- 1 iso (200 g) omena
- 2 rkl Pirkka mangochutneya
- 1 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- ½ dl vettä
Pinnalle
- persiljaa
Ravintosisältö
- Energia560 kJ / 134 kcal
- Rasva8 g
- josta tyydyttynyttä2,6 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita3,3 g
- Proteiini10,5 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Paloittele lihakuutiot tarvittaessa hieman pienemmiksi (n. 2x2 cm). Ruskista lihapalat muutamassa erässä ja siirrä ne pataan. Lisää mausteet.
- Suikaloi fenkoli, viipaloi porkkanat ja suikaloi myös sipuli. Pane kasvikset pataan ja kaada päälle vesi. Kypsennä 175 asteessa kannen alla noin 1 1/2 tuntia.
- Kuutioi omena. Lisää omenapalat ja mangochutney. Kypsennä vielä 20–30 minuuttia.
- Sekoita maissitärkkeysjauhot kylmään vesitilkkaan ja kaada suurus ohuena nauhana pataan samalla sekoittaen. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa pata riisin tai perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 2,80 € litraIlman Plussa-korttia 1,54 € kappale (3,08 € litra)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,99 € kappaleYksikköhinta 247,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,24 € kappale (310,00 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,54 € kappaleYksikköhinta 21,60 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,68 € kappale (27,20 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,99 € kappaleYksikköhinta 49,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,24 € kappale (62,00 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,3(26 arviota)
- yli 60 min4,0(57 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(44 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(58 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,9(43 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(24 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,1(10 arviota)
- yli 60 min4,2(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (9 arviota)
- Paiviv3 vuotta sittenHyvä