Hyppää sisältöön
Omenaletut ja karamellisoidut omenat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenaletut ja karamellisoidut omenat

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Omenanmakuiset letut kuljettavat ajatukset Ranskaan ja Normandiaan. Voit halutessasi maustaa vaniljakastikkeen tilkalla Calvadosia.

    Ainekset

    3–4 annosta

    Karamellisoidut omenat

    • 3–4 (500 g) hapahkoa omenaa (Granny Smith tai kotimainen)
    • 1 tl kanelia
    • 1 rkl sitruunamehua
    • 2 dl sokeria

    Paistamiseen

    • Flora Culinesse juoksevaa margariinia

    Lisäksi

    • Flora Vanilla vanhanajan vaniljakastiketta

    Ravintosisältö

    • Energia
      1 043 kJ / 249 kcal
    • Rasva
      1,1 g
    • josta tyydyttynyttä
      0,2 g
    • Hiilihydraatit
      48,9 g
    • josta sokereita
      29,8 g
    • Proteiini
      4,1 g
    • Suola
      0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Vatkaa muna ja vehnäjauhot kevyesti siiderin joukkoon. Anna taikinan turvota puoli tuntia. Lisää suola.
    2. Kuumenna rasva paistinpannussa ja annostele taikinaa pannulle. Paista letut molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
    3. Kuori omenat halutessasi. Poista siemenkota ja viipaloi omenat. Nosta viipaleet kulhoon, mittaa joukkoon kaneli ja sitruunamehu. Sekoita ja jätä maustumaan.
    4. Kuumenna paistinpannu ja levitä siihen sokeri. Kun sokeri alkaa sulaa, voit varovaisesti liikuttaa pannua (älä sekoita), jotta sokeri sulaa tasaisesti. Anna sokerin ruskistua, mutta älä polta. Kääntele omenaviipaleet varovasti karamellisoidun sokerin joukkoon ja kuumenna sekoittaen, kunnes viipaleet ovat hieman pehmenneet. Tarjoa lisäksi vaniljakastiketta tai -jäätelöä.
    Huom! Mehuun tai siideriin valmistetut letut ovat pehmeämpiä kuin maitoon valmistetut, käännä varovasti.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
      Hinta 2,75/kpl
      5,20/l
      Vain nouto
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Pysyvästi edullinen
      Crowmoor siideri 4,7% 0,5l dry apple
      Hinta 3,75/kpl
      7,20/l
      Vain nouto
    • Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
      Hinta 2,59/kpl
      5,98/l
      Vain nouto
    • Tropicana cloudy apple omenatäysmehu 0,25l
      Hinta 1,79/kpl
      7,16/l
    • Innocent omenatäysmehu 900ml
      Etuhinta 3,79/kpl
      3,99/l
      norm. 4,19/kpl (4,43/l)
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
      Hinta n. 0,40/kpl
      2,49/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Sitruuna kg
      Hinta n. 0,55/kpl
      2,89/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,55/kpl
      3,10/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/l
    • Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
      Hinta 1,59/kpl
      6,36/l
    • Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
      Hinta 1,49/kpl
      5,96/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (23 arviota)

    • Ahka
      7 vuotta sitten
      Letut palavat pinnasta tosi helpolla, pitää paistaa paljon matalammalla lämmöllä kuin letut tavallisesti. Jäävät myös helposti kiinni pannuun ja repeävät helposti kääntäessä. Rakenne on aika löllö. Ei ollut meidän letunsyöjien mieleen.
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Ahka, kiitos palautteestasi! Ikävä kuulla, että lettujen paistaminen on ollut haastavaa ja ne eivät olleet teidän letunsyöjien mieleen. Resepti on testattu K-Koekeittiössä, mutta välitän palauteesi ja havaintosi tiedoksi reseptin tekijöille.