Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosipuliset uuniperunanpuolikkaat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Valkosipulilla maustetut uuniperunanpuolikkaat paistuvat rapeiksi uunissa. Uuniperunat sopivat lisäkkeeksi monenlaisille liha- ja kalaruoille.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4
 
kookasta jauhoista perunaa (Rosamunda)
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
546 kJ / 130 kcal
Rasva
6,9 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
14,4 g
josta sokereita
0,6 g
Proteiini
1,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Pese perunat hyvin juuresharjalla. Halkaise pituussuunnassa ja kuivaa puolikkaat hyvin talouspaperilla. Ripottele leikkauspinnalle suolaa. Hienonna valkosipulinkynnet terävällä veitsellä työlaudalla ja sekoita silppu öljyyn. Lisää hiukan mustapippuria. Voitele leikkauspinnat öljyllä ja asettele perunat uuniritilälle foliolla suojatun uunipannun päälle. Kypsennä perunoita 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes puolikkaat ovat pehmeitä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Hinta 2,29/kpl
    1,15/kg
  • Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Hinta 1,29/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (12 arviota)

  • K
    6 vuotta sitten
    Muutaman kerran olen tehnyt tällä reseptillä ja hyvää on!