Paahdettu parsakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu parsakaali

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tiesitkö että parsakaalit on helppo kypsentää myös uunissa? Paahdettu parsakaali saa ihanan lisäyksen raastetusta sitruunankuoresta. Noin 0,55€/annos.*
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (400 g)
 
parsakaali
tai
1 rkl
 
rypsi- tai oliiviöljyä
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
(1/2 tl
 
sitruunankuorta raastettuna)
tai

Ravintosisältö

Energia
246 kJ / 59 kcal
Rasva
3,6 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
1,5 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Huuhdo ja kuivaa parsakaali. Irrottele kukinnot. Kuori parsakaalin varsi ja leikkaa se viipaleiksi.

Pyörittele öljy, suola ja pippuri parsakaalien joukkoon. Levitä parsakaalit leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Paahda 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Parsakaalit saavat jäädä hiukan napakoiksi. Mausta halutessasi lopuksi raastetulla sitruunankuorella.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,51/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (29 arviota)

  • Mummu
    2 kuukautta sitten
    Nyt ensimmäisen kerran myös parsakaalin jalan laitoin uuniin nuppujen kanssa. Kun meille uuvateille teette reseptejä, kannattaa laittaa pikkusen tarkempia ohjeita. Ny sitte siivutin toisen pätkän parsan jalasta pyöreänä, (ehdin jo biojäteeseen jalan laittaa, sieltä pelastin uuniin...) ja sitten ja toisen pätkän sitten siivutin toiseen suuntaan. Ko ei mittään ohjetta kuinka paksu öbaut ja kuinka päin jalkaa... Että aina kannattaa nää ohjeet laittaa hyvin selkokielellä, kun meitä vähemmän osaavia koti kokkeja kuitenkin taitaa olla aika paljon. Ny maistoin jalan pyörää siivua; oikein hyvä ja kypsä, al dente, mutta ois voinu olla enemmänkin suolaa.