Peruna-parsakaalisoseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Peruna-parsakaalisose

Peruna-parsakaalisose on juureksista syntyvä herkullinen muusi. Tarjoa peruna-parsakaalisose esimerkiksi liharuoan keveänä ja maukkaana lisäkkeenä.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 54,6 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 600gjauhoisia perunoita (punainen pussi)
    • n. 180gparsakaalia
    • (1/2 tlsuolaa)
    • 3/4dlmaitoa
    • (1/2 rklvoita)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja lohko perunat. Viipaloi parsakaalin varsi ohuiksi viipaleiksi. Paloittele parsakaalin kukinto pienempiin osiin ja pane parsakaalit kiehumaan yhdessä perunoiden kanssa. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Jätä keitinlientä kattilan pohjalle noin ½ dl. Lisää suola ja soseuta perunat ja parsakaali sähkövatkaimella. Kaada soseen joukkoon kuuma maito ja sekoita sose tasaiseksi. Lisää halutessasi nokare voita. Tarjoa peruna-parsakaalisose lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 54,6 kcal229 kJ
  • Proteiinia 2,35 g
  • Hiilihydraatteja10,1 g
  • Rasvaa0,31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,89/kpl0,95/kg
  • Pirkka suomalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka suomalainen parsakaali 400g 1lk
    1,99/kpl4,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua