Pähkinä-granaattiomenamarinoidut oliivit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Marinoidut oliivit saavat maukua ja rakennetta saksanpähkinöistä ja granaattiomenasta. Resepti: Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 prk (350 g/180 g) Pirkka Parhaat kreikkalaisia vihreitä oliiveja (kivettömiä)
- 30 g saksanpähkinöitä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 2–3 oksaa vahvaa minttua
- 1/2 dl granaattiomenatahnaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/4 tl mustapippuria
Koristeluun
- vahvaa minttua
Valmistus
15–30 min
- Valuta oliivit ja poista niistä kivet.
- Hienonna puolet oliiveista ja pähkinöistä sekä valkosipulinkynnet ja minttu blenderissä karkeaksi tahnaksi. Sekoita joukkoon granaattiomenatahna ja oliiviöljy.
- Murskaa loput pähkinät veitsellä. Sekoita kulhossa kokonaiset oliivit, murskatut pähkinät sekä valmistamasi tahna. Rouhi päälle mustapippuria. Maista ja lisää halutessasi maun mukaan vielä hieman granaattiomenatahnaa.
- Kaada tarjoiluastiaan ja koristele mintunlehdillä.
Granaattiomenatahnaa (pomegranate paste) on saatavilla lähinnä erikoiskaupoista, mutta voit hyvin valmistaa sen myös itse. Keitä 3 dl granaattiomenamehua ja 2 rkl sokeria kattilassa noin 10 minuutin ajan tai kunnes mehu on muuttunut siirappimaiseksi tahnaksi. Anna tahnan jäähtyä ennen kuin lisäät sen muiden ainesten joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(63 arviota)
- 30–60 min4,1(9 arviota)
- 15–30 min3,7(33 arviota)
- 5–15 min4,4(45 arviota)
- 15–30 min3,6(84 arviota)
- 15–30 min3,9(7 arviota)
- 15–30 min3,8(60 arviota)
- yli 60 min3,5(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,0 (6 arviota)