Pähkinäiset porkkanasämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pähkinäiset porkkanasämpylät

Sämpylät maistuvat koko perheelle. Kokeile näitä pähkinäisiä porkkanasämpylöitä.

Ainekset

20 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä porkkanasose noin 42-asteiseksi. Sekoita hiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää soseeseen. Sekoita joukkoon siirappi, suola ja vähitellen jauhoja.
  2. Rouhi suolapähkinät karkeaksi rouheeksi ja lisää taikinaan öljyn kanssa.
  3. Alusta taikinaan loput jauhot. Kohota taikina peitettynä lämpimässä paikassa.
  4. Painele taikinasta ilmakuplat pois. Jaa taikina 20 tasakokoiseen palaan. Pyörittele palat sämpylöiksi. Kohota sämpylät hyvin.
  5. Paista sämpylöitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia.

Kategoriat

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille24 arvostelua