Paistettu kuhafilee ja basilikamuhennos
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Tuore kuhafilee on herkullista sellaisenaan ja maistuu erityisesti miedonmakuisen basilikamuhennoksen kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 500 g tuoretta kuhafileetä
- öljyä tai voita paistamiseen
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Basilikamuhennos
- 1 (100 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl Pirkka voita
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- ¼ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 ruukku Pirkka basilikaa (tuore)
Ravintosisältö
- Energia803 kJ / 193 kcal
- Rasva13,2 g
- josta tyydyttynyttä8,5 g
- Hiilihydraatit2 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini15,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa pannulla tai pienessä kattilassa. Lisää kerma pannulle ja kiehauta sekoittaen. Keitä muhennosta kasaan muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla. Suikaloi basilikanlehdet ja lisää ne valmiin muhennoksen joukkoon.
- Poista kuhafileistä ruodot leikkaamalla pois ohut kiilamainen pala selkäruodon suuntaisesti. Leikkaa suuret kuhafileet annospaloiksi.
- Paista fileet kuumalla pannulla rasvassa nahkapuoli ensin. Paistoaika on noin 2 minuuttia/puoli. Paistoaika riippuu fileen paksuudesta. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa paistettu kuhafilee ja basilikamuhennos perunoiden tai perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(144 arviota)
- 30–60 min4,6(27 arviota)
- yli 60 min3,8(156 arviota)
- Video15–30 min3,8(52 arviota)
- 15–30 min4,5(26 arviota)
- 15–30 min4,0(48 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(14 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (86 arviota)