Venäläinen salaatti eli salat olivier
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Perinteinen venäläinen salat olivier on majoneesipohjainen perunasalaatti, joka sisältää mm. broileria, ravunpyrstöjä, kananmunaa ja herneitä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
6 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- 3 (180 g) keitettyä perunaa
- 1 (60 g) suolakurkku
- 3 kananmunaa koviksi keitettyinä
- 1 dl Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- 1 prk (50 g/35 g) Pirkka kapriksia
- 1 rs (330 g/170 g) Pirkka katkarapuja liemessä MSC
- 1 dl Hellmann's majoneesia
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 ruukkua lehtipersiljaa
Ravintosisältö
- Energia887 kJ / 212 kcal
- Rasva12,7 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita0,9 g
- Proteiini19,4 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Paista broilerin fileepihvi kypsäksi ja anna jäähtyä.
- Kuori keitetyt ja jäähtyneet perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Kuutioi myös kypsä broileri ja suolakurkku. Kuori ja lohko kananmunat. Kuumenna herneet kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä kylmän veden alla. Valuta kaprikset.
- Sekoita keskenään perunat, broileri, suolakurkut, kananmunat, pakaste- herneet, kaprikset ja suurin osa valutetuista ravunpyrstöistä. Jätä osa koristeeksi.
- Sekoita salaatin joukkoon majoneesi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Siirrä salaatti tarjoilukulhoon. Viimeistele lopuilla ravunpyrstöillä ja lehtipersiljalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl13,75/lIlman Plussa-korttia 3,34/kpl (16,70/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(31 arviota)
- 30–60 min4,0(88 arviota)
- 30–60 min4,6(31 arviota)
- 30–60 min3,6(15 arviota)
- yli 60 min3,4(14 arviota)
- 30–60 min4,0(25 arviota)
- 30–60 min3,1(14 arviota)
- 5–15 min4,3(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (91 arviota)
- Marika1 kuukausi sittenTämä ei ole ollenkaa olivier salaatti.
- Stepan4 kuukautta sittenEi edes venäläinen salaatti, resptikin muyten aika ribbe 0 tähteä, jos mahdollista
- VN2 vuotta sittenOlen venäläinen ja olen usein tehnyt kyseistä salaattia OIKEALLA reseptillä. Tämä ei ole lähelläkään sitä.
- Hauskaa vappua2 vuotta sittenReseptin ilmoitetaan olevan 6 annosta, eli 0,5 perunaa/annos. Aika vähän perunasalaatilta.
- Kinuski3 vuotta sittenJätän ravut pois. Niin hyvää!!
- HS4 vuotta sittenTodella maukas salaatti
- Erkki6 vuotta sittenTämä ei muuten ole venäläinen salaatti olivier, korjatkaa virhe.
- Marina6 vuotta sittenOn se varmaan ihan hyvä, mutta perinteisen venäläisen olivier-salatin kanssa sillä ei ole mitään tekemistä.
- Kkk6 vuotta sittenKumpa näihin resepteihin saisi ravintoarvot mukaan! Hyvältä näyttää tämäkin :)
- Helena7 vuotta sittenSe ei ole venäläinen salatti. Teidän resepti on väärä.