Arkiston aarre
Paistetut ahvenet ja pinjaperunasose
- Annosmäärä 2–3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Paistetut ahvenet ja pinjaperunasose valmistuvat nopeasti ja helposti. Paahdetut pinjansiemenet tuovat perunasoseeseen rapeutta ja makua.
- Kananmunaton
Ainekset
2annosta
- 300 g ahvenfileitä
- ½ tl suolaa
- mustapippuria
- ¾ dl Pirkka pinjansiemeniä
- 2 rkl voita
- 1 ps (700 g) Pirkka suomalaista perunamuusia (pakaste)
Lisäksi
- 1 ps (200 g) Pirkka babyporkkanoita (pakaste)
Ravintosisältö
- Energia1 873 kJ / 450 kcal
- Rasva19,8 g
- josta tyydyttynyttä5,7 g
- Hiilihydraatit42,1 g
- josta sokereita5,6 g
- Proteiini21,2 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Huuhdo ja kuivaa ahvenfileet. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paahda pinjansiemenet kauniin ruskeiksi kuivalla paistinpannulla koko ajan käännellen. Jätä siemenistä ruokalusikallinen kokonaisiksi ja hienonna loput karkeaksi rouheeksi leikkuulaudalla terävällä veitsellä.
- Paista ahvenet voissa molemmin puolin, nosta vadille ja pidä lämpiminä foliolla peitettyinä.
- Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää rouhitut pinjansiemenet joukkoon ja sekoita sose tasaiseksi.
- Sirottele loput siemenet vadille koristeeksi. Tarjoa lisäksi keitettyjä porkkanoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,02 € kappaleYksikköhinta 46,36 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,28 € kappale (58,18 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 99,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,15 € kappale (105,00 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 7 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 6 arviota.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 7 arviota.- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 22 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 9 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,1 tähteä viidestä, 8 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,3 (4 arviota)