Arkiston aarre
Yrttikuorrutettu siika
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Kuorruta siika herkullisilla yrteillä. Tämä ruoka on helppo valmistaa myös kiireen keskellä!
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 300 g siikafileetä (tuore tai pakaste)
- 2–3 rkl sitruunanmehua
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä
- 1 iso viipale valkoista vuokaleipää
- 50 g voita
- 1 1/2 dl persiljaa
- 3/4 tl kuivattua rakuunaa
- 1 sitruunan raastettu kuori
Ravintosisältö
- Energia664 kJ / 159 kcal
- Rasva10,6 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit4,1 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini10 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Asettele siikafileet (pakastetut fileet sulatettuina) laakeaan, voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Valele fileille sitruunanmehua ja ripottele pinnalle suolaa.
- Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Leikkaa leivästä kuoret pois. Pane tehosekoittimeen murennettu leipä, pehmeä voi, persilja, rakuuna, sitruunan kuori ja pinjansiemenet. Jätä osa pinjansiemenistä kokonaisiksi. Sekoita hyvin.
- Levitä seos ohueksi tasaiseksi kerrokseksi fileille.
- Kypsennä 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes kala on muuttunut valkoiseksi ja kuorrutus saanut kauniin värin. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja herneitä.
Vinkki! Leiväksi sopii parhaiten hieman kuivahtanut leipä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(39 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(28 arviota)
- 30–60 min3,5(37 arviota)
- 30–60 min4,0(79 arviota)
- 30–60 min3,7(6 arviota)
- 30–60 min4,2(51 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(4 arviota)
- 30–60 min3,9(112 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (6 arviota)