Paistetut broilerinfileet ja punajuuri-helmipuuro
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistetun broilerinfileen lisänä tarjottava perunahelmistä ja punajuuresta valmistettu ´skandinaavirisotto´ on trendikästä mummolaruokaa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (500 g) | tai |
n. 2 rkl | öljyä paistamiseen tai |
1–2 | tuoretta rosmariininoksaa tai |
ripaus | suolaa ja mustapippuria tai |
Punajuuri-helmipuuro | |
|---|---|
1 (130 g) | pieni punajuuri tai |
n. 6 dl | Blue Diamond mantelijuomaa tai |
1 1/2 dl | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 439 kJ / 105 kcal |
Rasva | 3,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 10,8 g |
josta sokereita | 0,8 g |
Proteiini | 8,1 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja leikkaa punajuuri pieniksi kuutioiksi.
Kuullota punajuurikuutioita kattilan pohjalla öljytilkassa välillä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmeän napakoita.
Lisää mantelijuoma ja suola. Kuumenna kiehuvaksi. Sirottele poreilevan mantelijuoman sekaan perunasuurimot koko ajan sekoittaen.
Alenna lämpöä ja anna kiehua hiljalleen seosta sekoitellen noin 13 minuuttia tai kunnes perunasuurimot ovat kypsiä. Rakenteen tulisi olla löysähköä. Lisää hieman mantelijuomaa mikäli seos on liian paksua.
Paista broilerifileitä rosmariininoksan kanssa pannulla molemmin puolin noin 15–20 minuuttia, kunnes fileet ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa heti helmipuuron ja raikkaan salaatin kanssa.
Helmipuuro on parhaimmillaan juuri keitettynä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500gHinta 6,89/kpl13,78/kg
- Santa Maria mustapippuri jauhettu 20gHinta 1,39/kpl69,50/kg
- Helmi perunasuurimo 400gHinta 2,15/kpl5,37/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Plussa-etuNaapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 gPlussa-kortillaEtuhinta 7,99/kpl13,32/kgIlman Plussa-korttia 8,39/kpl (13,98/kg)
- Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 gHinta 4,85/kpl15,16/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Meira Mustapippuri 25g jauhettu pssHinta 1,19/kpl47,60/kg
- Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlkHinta 2,69/kpl84,06/kg
- Punajuuri SuomiHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lkHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Alpro mantelijuoma 1l UHTHinta 2,89/kpl2,89/l
- Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l makeuttamaton UHTHinta 2,39/kpl2,39/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(17 arviota)
- 30 - 60 min3,9(33 arviota)
- 30 - 60 min3,1(14 arviota)
- 30 - 60 min3,9(266 arviota)
- 30 - 60 min4,1(38 arviota)
- 30 - 60 min4,1(207 arviota)
- alle 15 min4,5(258 arviota)
- 30 - 60 min2,8(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (15 arviota)
- Kasvissisko6 vuotta sittenBroileri ei kyllä ole mitään kasvisruokaa, vegaanisesta puhumattakaan...
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenKasvissisko, kiitos huomiostasi ja pahoittelut virheestä. Korjaamme reseptin luokittelun.