Paistetut broilerinfileet ja punajuuri-helmipuuroTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paistetut broilerinfileet ja punajuuri-helmipuuro

Paistetun broilerinfileen lisänä tarjottava perunahelmistä ja punajuuresta valmistettu ´skandinaavirisotto´ on trendikästä mummolaruokaa.

Ainekset

4 annosta

Punajuuri-helmipuuro

    • 1(130 g)pieni punajuuri
    • n. 6dlBlue Diamond mantelijuomaa
    • 1 1/2dlperunasuurimoita
    • 1/2tlsuolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja leikkaa punajuuri pieniksi kuutioiksi.
  2. Kuullota punajuurikuutioita kattilan pohjalla öljytilkassa välillä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmeän napakoita.
  3. Lisää mantelijuoma ja suola. Kuumenna kiehuvaksi. Sirottele poreilevan mantelijuoman sekaan perunasuurimot koko ajan sekoittaen.
  4. Alenna lämpöä ja anna kiehua hiljalleen seosta sekoitellen noin 13 minuuttia tai kunnes perunasuurimot ovat kypsiä. Rakenteen tulisi olla löysähköä. Lisää hieman mantelijuomaa mikäli seos on liian paksua.
  5. Paista broilerifileitä rosmariininoksan kanssa pannulla molemmin puolin noin 15-20 minuuttia, kunnes fileet ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa heti helmipuuron ja raikkaan salaatin kanssa.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ti 25.9.2018

Tiesitkö että...

Helmipuuro on parhaimmillaan juuri keitettynä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
    Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
    6,89/kpl
    13,78/kg
  • Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    10,45/kpl
    17,42/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    0,99/kpl
    39,60/kg
  • Salliselta Mustapippuri jauhettu 440g
    Salliselta Mustapippuri jauhettu 440g
    11,29/kpl
    25,66/kg
  • Punajuuri Suomi
    Punajuuri Suomi
    0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    1,89/kpl
    1,89/kg
  • Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
    Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
    1,79/kpl
    3,58/kg
  • Alpro mantelijuoma 1l UHT
    Alpro mantelijuoma 1l UHT
    2,79/kpl
    2,79/l
  • Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l original UHT
    Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l original UHT
    2,29/kpl
    2,29/l
  • Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
    Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
    2,79/kpl
    2,79/l
  • Helmi perunasuurimo 400g
    Helmi perunasuurimo 400g
    1,79/kpl
    4,47/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille14 arvostelua
  • Kasvissisko24.8.2018

    Broileri ei kyllä ole mitään kasvisruokaa, vegaanisesta puhumattakaan...

  • K-Kuluttajapalvelu24.8.2018

    Kasvissisko, kiitos huomiostasi ja pahoittelut virheestä. Korjaamme reseptin luokittelun.