Paistetut broilerinfileet ja punajuuri-helmipuuro
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistetun broilerinfileen lisänä tarjottava perunahelmistä ja punajuuresta valmistettu ´skandinaavirisotto´ on trendikästä mummolaruokaa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- n. 2 rkl öljyä paistamiseen
- 1–2 tuoretta rosmariininoksaa
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Punajuuri-helmipuuro
- 1 (130 g) pieni punajuuri
- n. 6 dl Blue Diamond mantelijuomaa
- 1 1/2 dl perunasuurimoita
- 1/2 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia439 kJ / 105 kcal
- Rasva3,1 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit10,8 g
- josta sokereita0,8 g
- Proteiini8,1 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja leikkaa punajuuri pieniksi kuutioiksi.
- Kuullota punajuurikuutioita kattilan pohjalla öljytilkassa välillä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmeän napakoita.
- Lisää mantelijuoma ja suola. Kuumenna kiehuvaksi. Sirottele poreilevan mantelijuoman sekaan perunasuurimot koko ajan sekoittaen.
- Alenna lämpöä ja anna kiehua hiljalleen seosta sekoitellen noin 13 minuuttia tai kunnes perunasuurimot ovat kypsiä. Rakenteen tulisi olla löysähköä. Lisää hieman mantelijuomaa mikäli seos on liian paksua.
- Paista broilerifileitä rosmariininoksan kanssa pannulla molemmin puolin noin 15–20 minuuttia, kunnes fileet ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa heti helmipuuron ja raikkaan salaatin kanssa.
Helmipuuro on parhaimmillaan juuri keitettynä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl2,25/lIlman Plussa-korttia 2,78/kpl (2,78/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(17 arviota)
- 30–60 min3,9(33 arviota)
- 30–60 min3,1(14 arviota)
30–60 min3,9(284 arviota)- 30–60 min4,1(38 arviota)
- 30–60 min4,1(208 arviota)
- 5–15 min4,5(270 arviota)
30–60 min2,9(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (15 arviota)
- Kasvissisko7 vuotta sittenBroileri ei kyllä ole mitään kasvisruokaa, vegaanisesta puhumattakaan...
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKasvissisko, kiitos huomiostasi ja pahoittelut virheestä. Korjaamme reseptin luokittelun.