Paistetut lohiviipaleet ja tomaatti-munasalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Hauska tomaatti-munasalaatti maistuu paistetun lohen kanssa. Helppoa ja herkullista.
Ainekset
4 annosta
n. 600 g | lohifileetä tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
4 | kananmunaa tai |
4 isoa | tomaattia tai |
1 ruukku | tammenlehtisalaattia tai |
n. 4 rkl | caesarsalaattikastiketta tai |
ruohosipulia tai basilikaa tai |
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vieri viereen leivinpaperin päälle pellille. Valuta päälle sitruunan mehua ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä ne kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa ne viipaleiksi munanleikkurilla.
Leikkaa tomaatit ohuiksi viiplaiksi, mutta jätä viipaleet hieman pohjastaan kiinni. Revi salaatti lautasille, nosta päälle tomaatit ja asettele tomaattiviipaleiden väliin munaviipaleet. Mausta salaattikastikkeella ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia tai basilikaa.
Paista lohiviipaleita 225 asteessa uunissa tai grillivastusten alla noin 5 minuuttia. Nosta lohiviipaleet salaattilautasille. Tarjoa lisäksi ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(24 arvostelua)
- alle 30 min3,6(21 arvostelua)
- alle 30 min3,6(5 arvostelua)
- alle 30 min4,2(9 arvostelua)
- alle 30 min3,0(4 arvostelua)
- alle 30 min2,7(3 arvostelua)
- alle 30 min3,0(4 arvostelua)
- alle 30 min
Arvostele resepti
ka. 2,5 (2 arvostelua)
- erikoista5 vuotta sittenIhme kikkailua. Onko viipaloitu raaka tomaatti ja keitetty kananmuna hyvä yhdistelmä ollenkaan, ja sitten vielä vaiva. Resepti sisältää muutenkin vain raaka-aineiden lätkimistä keskenään. Onko se resepti jos luettelen mitä hain noutopöydästä kysyn vaan.