Paistetut lohiviipaleet ja tomaatti-munasalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Paistetut lohiviipaleet ja tomaatti-munasalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Hauska tomaatti-munasalaatti maistuu paistetun lohen kanssa. Helppoa ja herkullista.

    Ainekset

    4 annosta
    n. 600 g
     
    lohifileetä
    tai
    2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    4
     
    kananmunaa
    tai
    4 isoa
     
    tomaattia
    tai
    1 ruukku
     
    tammenlehtisalaattia
    tai
    n. 4 rkl
     
    tai
     
    ruohosipulia tai basilikaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    623 kJ / 149 kcal
    Rasva
    10,3 g
    josta tyydyttynyttä
    1,9 g
    Hiilihydraatit
    1,5 g
    josta sokereita
    1,4 g
    Proteiini
    12 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi graavin lohen tapaan. Levitä viipaleet vieri viereen leivinpaperin päälle pellille. Valuta päälle sitruunan mehua ja mausta suolalla sekä pippurilla.

    Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä ne kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa ne viipaleiksi munanleikkurilla.

    Leikkaa tomaatit ohuiksi viiplaiksi, mutta jätä viipaleet hieman pohjastaan kiinni. Revi salaatti lautasille, nosta päälle tomaatit ja asettele tomaattiviipaleiden väliin munaviipaleet. Mausta salaattikastikkeella ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia tai basilikaa.

    Paista lohiviipaleita 225 asteessa uunissa tai grillivastusten alla noin 5 minuuttia. Nosta lohiviipaleet salaattilautasille. Tarjoa lisäksi ruisleipää.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,76/kpl
      4,49/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
      Etuhinta 2,95/kpl
      8,43/kg
      norm. 3,95/kpl (11,29/kg)
    • Pirkka caesar salaattikastike 320ml
      Hinta 2,69/kpl
      8,41/l
    • Sitruuna luomu
      Hinta n. 0,93/kpl
      5,49/kg
    • Sitruuna kg
      Hinta n. 0,47/kpl
      2,49/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka Parhaat Grillitomaatti 350g 1lk
      Hinta 3,99/kpl
      11,40/kg
    • Saarioinen Caesar salaattikastike 345ml
      Hinta 3,09/kpl
      8,96/l
    • Felix Caesar salaattikastike 375g
      Hinta 3,19/kpl
      8,51/kg
    • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
      Hinta 1,69/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 2,5 (2 arviota)

    • erikoista
      6 vuotta sitten
      Ihme kikkailua. Onko viipaloitu raaka tomaatti ja keitetty kananmuna hyvä yhdistelmä ollenkaan, ja sitten vielä vaiva. Resepti sisältää muutenkin vain raaka-aineiden lätkimistä keskenään. Onko se resepti jos luettelen mitä hain noutopöydästä kysyn vaan.