Paistetut perunat ja herkkusienet
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Paistetuista perunoista ja herkkusienistä syntyy helposti herkullinen lisäke esimerkiksi kalalle. Resepti: Kalaasi-blogi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
300 g | keitettyjä perunoita tai |
1 rs (200 g) | tai |
1 rkl | voita tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/2 ruukkua | rucolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 378 kJ / 90 kcal |
Rasva | 4,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 8,7 g |
josta sokereita | 0,4 g |
Proteiini | 1,9 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Viipaloi perunat. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.
Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää perunaviipaleet joukkoon, kääntele niitä hetki.
Lisää sienet pannulle ja kääntele ja paista molempiin kauniin ruskeat pinnat. Lisää suola ja mustapippuri joukkoon. Silppua rucola ja kääntele perunoitten ja sienten joukkoon ennen tarjoilua.
Suppilovahverot sopivat mainiosti korvaamaan herkkusienet.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna Annabelle kiinteäHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200gHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Rucola 70gHinta 1,59/kpl22,71/kg
- Mimi's Rucola verso 50g SuomiHinta 2,99/kpl59,80/kg
- Peruna SuomiHinta 0,75/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,9(75 arviota)
- alle 30 min4,1(10 arviota)
- alle 30 min3,9(13 arviota)
- alle 30 min3,8(66 arviota)
- alle 15 min3,8(5 arviota)
- alle 30 min3,6(40 arviota)
- alle 30 min4,0(6 arviota)
- 30 - 60 min4,2(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (25 arviota)
- Kokkailija1 vuosi sittenMelko pieniksi jää mielestäni annokset jos tästä pitäisi neljälle henkilölle riittää. Kolme annosta uskoisin olevan oikeampi määrä jos vaikkapa juuri kalan lisukkeeksi tekee. Muutoin erittäin simppeli ja maistuva.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenKokkailija, kiitos palautteesta, välitämme sen reseptin tekijöille.