Paistetut perunat ja herkkusienetReseptin takana bloggaaja

Paistetut perunat ja herkkusienet

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Paistetuista perunoista ja herkkusienistä syntyy helposti herkullinen lisäke esimerkiksi kalalle. Resepti: Kalaasi-blogi.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
300 g
 
keitettyjä perunoita
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 ruukkua
 
rucolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
378 kJ / 90 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
8,7 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
1,9 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi perunat. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.

Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää perunaviipaleet joukkoon, kääntele niitä hetki.

Lisää sienet pannulle ja kääntele ja paista molempiin kauniin ruskeat pinnat. Lisää suola ja mustapippuri joukkoon. Silppua rucola ja kääntele perunoitten ja sienten joukkoon ennen tarjoilua.

Suppilovahverot sopivat mainiosti korvaamaan herkkusienet.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Peruna Annabelle kiinteä
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    Hinta 3,29/kpl
    16,45/kg
  • Rucola 70g
    Hinta 1,59/kpl
    22,71/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Peruna Suomi
    Hinta 0,75/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (25 arviota)

  • Kokkailija
    1 vuosi sitten
    Melko pieniksi jää mielestäni annokset jos tästä pitäisi neljälle henkilölle riittää. Kolme annosta uskoisin olevan oikeampi määrä jos vaikkapa juuri kalan lisukkeeksi tekee. Muutoin erittäin simppeli ja maistuva.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Kokkailija, kiitos palautteesta, välitämme sen reseptin tekijöille.