Paistetut perunat ja herkkusienet
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Paistetuista perunoista ja herkkusienistä syntyy helposti herkullinen lisäke esimerkiksi kalalle. Resepti: Kalaasi-blogi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 300 g keitettyjä perunoita
- 1 rs (200 g) Pirkka ruskeita herkkusieniä (tuore)
- 1 rkl voita
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 ruukkua rucolaa
Ravintosisältö
- Energia378 kJ / 90 kcal
- Rasva4,9 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit8,7 g
- josta sokereita0,4 g
- Proteiini1,9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Viipaloi perunat. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.
- Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää perunaviipaleet joukkoon, kääntele niitä hetki.
- Lisää sienet pannulle ja kääntele ja paista molempiin kauniin ruskeat pinnat. Lisää suola ja mustapippuri joukkoon. Silppua rucola ja kääntele perunoitten ja sienten joukkoon ennen tarjoilua.
Suppilovahverot sopivat mainiosti korvaamaan herkkusienet.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,1(18 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(17 arviota)
- 15–30 min2,0(3 arviota)
- 15–30 min3,7(52 arviota)
- 15–30 min3,8(70 arviota)
- 15–30 min4,3(17 arviota)
- 15–30 min4,2(44 arviota)
- 15–30 min4,2(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (27 arviota)
- Kokkailija3 vuotta sittenMelko pieniksi jää mielestäni annokset jos tästä pitäisi neljälle henkilölle riittää. Kolme annosta uskoisin olevan oikeampi määrä jos vaikkapa juuri kalan lisukkeeksi tekee. Muutoin erittäin simppeli ja maistuva.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKokkailija, kiitos palautteesta, välitämme sen reseptin tekijöille.