Paistetut perunat ja herkkusienetReseptin takana bloggaaja

Paistetut perunat ja herkkusienet

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Paistetuista perunoista ja herkkusienistä syntyy helposti herkullinen lisäke esimerkiksi kalalle. Resepti: Kalaasi-blogi.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
300 g
 
keitettyjä perunoita
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 ruukkua
 
rucolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
378 kJ / 90 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
8,7 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
1,9 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi perunat. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.

Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää perunaviipaleet joukkoon, kääntele niitä hetki.

Lisää sienet pannulle ja kääntele ja paista molempiin kauniin ruskeat pinnat. Lisää suola ja mustapippuri joukkoon. Silppua rucola ja kääntele perunoitten ja sienten joukkoon ennen tarjoilua.

Suppilovahverot sopivat mainiosti korvaamaan herkkusienet.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    Hinta 3,49/kpl
    17,45/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Suomalainen Rucola 50g
    Hinta 2,95/kpl
    59,00/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Pirkka rucola 65g
    Hinta 1,49/kpl
    22,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (25 arviota)

  • Kokkailija
    2 vuotta sitten
    Melko pieniksi jää mielestäni annokset jos tästä pitäisi neljälle henkilölle riittää. Kolme annosta uskoisin olevan oikeampi määrä jos vaikkapa juuri kalan lisukkeeksi tekee. Muutoin erittäin simppeli ja maistuva.
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Kokkailija, kiitos palautteesta, välitämme sen reseptin tekijöille.