PerunasoseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunasose

Kuohkein perunamuhennos syntyy sähkövatkaimella soseuttamalla. Noin 0,35 €/annos*

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat ja halkaise ne. Pane perunanpuolikkaat kattilaan ja lisää vettä niin, että perunat peittyvät reilusti. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja anna veden kiehua hiljalleen, kunnes perunat ovat haarukalla kokeiltaessa pehmeitä eli noin 15 minuuttia, perunoiden koosta riippuen.
  2. Valuta vesi pois. Kuumenna kerma ja voi kulhossa mikrossa kuumiksi ja lisää seos kattilaan.
  3. Soseuta perunat sähkövatkaimella kuohkeaksi. Mausta suolalla ja tarkista maku.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu