PerunasoseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunasose

Kuohkein perunamuhennos syntyy sähkövatkaimella soseuttamalla. Noin 0,35 €/annos*

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat ja halkaise ne. Pane perunanpuolikkaat kattilaan ja lisää vettä niin, että perunat peittyvät reilusti. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja anna veden kiehua hiljalleen, kunnes perunat ovat haarukalla kokeiltaessa pehmeitä eli noin 15 minuuttia, perunoiden koosta riippuen.
  2. Valuta vesi pois. Kuumenna kerma ja voi kulhossa mikrossa kuumiksi ja lisää seos kattilaan.
  3. Soseuta perunat sähkövatkaimella kuohkeaksi. Mausta suolalla ja tarkista maku.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,89/kpl0,95/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    1,07/kpl
  • Valio täysmaito 1 l
    1,25/kpl
  • Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    2,25/kpl11,25/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    2,59/kpl12,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua