Palsternakkasosekeitto ja pororieskat
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Herkullisen pehmeä palsternakkakeitto maistuu arkena. Tarjoa kasvissosekeiton kanssa pororieskoja.
Ainekset
5–6 annosta
3 (n. 500 g) | palsternakkaa tai |
3 (n. 300 g) | tai |
2 (n. 200 g) | tai |
pala (100 g) | juuriselleriä tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 l | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 dl | tai |
2 rkl | tuoretta timjamia tai |
Pororieskat | |
|---|---|
5–6 | tai |
voita tai | |
5–6 viipaletta | tai |
10–12 viipaletta | tai |
pala | kurkkua tai |
tuoretta timjamia tai | |
Ravintosisältö
Energia | 485 kJ / 116 kcal |
Rasva | 5,1 g |
josta tyydyttynyttä | 2,9 g |
Hiilihydraatit | 11,6 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 4,4 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese, kuori ja paloittele palsternakat, perunat, porkkanat ja selleri. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kasvikset. Anna kiehua noin puoli tuntia, kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää mausteet ja kerma. Kuumenna keitto kiehuvaksi, mutta älä enää keitä.
Kaada keitto annoskulhoihin. Koristele timjamilla.
Paahda rieskaset halutessasi tai lämmitä niitä hiukan mikroaaltouunissa. Voitele ne rasvalla ja päällystä poro-, juusto sekä kurkkuviipaleilla. Koristele timjamilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kgHinta 2,29/kpl1,15/kg
- Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lkHinta 2,39/kpl2,39/kg
- Selleri pakattuHinta n. 0,75/kpl4,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,25/kpl6,25/l
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Vaasan Lapin Rieskaset ohra 260g 8 kplHinta 1,95/kpl7,50/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,99/kpl99,88/kg
- Pysyvästi edullinenValio Polar® Täyteläinen e300 g viipaleHinta 4,19/kpl13,97/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Peruna jauhoinen pesty/mull SuomiHinta 1,29/kg
- Peruna jauhoinen pestyHinta 1,29/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Mukula/juuriselleri ulkomainenHinta 3,49/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Lapin liha kylmäsavustettu poronpaisti 80g ohuen ohut leikkeleHinta 7,49/kpl93,63/kg
- Lihamestarin poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,29/kpl91,13/kg
- Valio Keisarinna® e140 g viipaleHinta 3,49/kpl24,93/kg
- Arla Kelpo kermajuusto viipale 150g laktoositonHinta 2,99/kpl19,93/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,36/kpl3,89/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(52 arviota)
- 30 - 60 min3,8(89 arviota)
- 30 - 60 min3,5(45 arviota)
- 30 - 60 min4,1(86 arviota)
- 30 - 60 min3,7(108 arviota)
- alle 30 min3,9(81 arviota)
- 30 - 60 min3,7(39 arviota)
- 30 - 60 min3,4(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (9 arviota)