SavuporokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savuporokeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Täyteläinen savuporokeitto lämmittää talvisina päivinä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
5 (400 g)
 
porkkanaa
tai
pala (100 g)
 
selleriä
tai
1 (200 g)
 
palsternakka
tai
1 pieni (200 g)
 
purjo
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 l
 
vettä
tai
1
 
laakerinlehti
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
timjamia
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
1 pkt (100 g)
 
Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
tai

Pinnalle

 
tuoretta persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
377 kJ / 91 kcal
Rasva
5,7 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
3,2 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
5,5 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja raasta juurekset monitoimikoneella karkeaksi raasteeksi tai leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Hienonna purjo. Kuullota kasviksia öljyssä noin viisi minuuttia.

Lisää vesi ja mausteet. Keitä kasviksia kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Poista laakerinlehti ja soseuta kasvikset. Lisää joukkoon paloiteltu juusto.

Kuumenna keittoa, kunnes juusto sulaa. Lisää lopuksi kuutioitu poro ja hienonnettu persilja. (Jätä osa porosta ja persiljasta koristeeksi savuporokeiton pinnalle.) Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Hinta 9,95/kpl
    99,50/kg
  • Porkkana 500g ES/IT 1lk
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (78 arviota)

  • K
    6 kuukautta sitten
    Miksi keitosta tuli vihreää vaikka tein ohjeen mukaan
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 kuukautta sitten
    K, jos keittoon käytetyssä purjossa on ollut runsaasti vihreää osaa, on vihreä väri todennäköisesti siitä peräisin.
  • Reseptistä listalle.
    1 vuosi sitten
    Kuinka reseptin ainekset lisätään nimetylle ostoslistalle? Onko ominaisuus poistettu? Ennen oli mahdollista toimia siten, ja nyt en löydä toimintoa. Mainio savuporokeitto joulun listalle, monivuotinen suosikki jo toisessa polvessa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Reseptistä listalle, voit lisätä tuotteita ostoslistalle painamalla tuotteen kohdalla oranssia plus-merkkiä. Listalla näkyvät valitun kaupan valikoimiin kuuluvat tuotteet. Toivottavasti tästä tiedosta on apua.
  • Kaisa
    8 vuotta sitten
    Helppoa ja hyvää! Suosittelen. :)