• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Palvi-perunavuoka

Tämä palvi-perunavuoka on todella helppo arkiruoka.
Palvi-perunavuoka
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4-5 annosta
  • yli 60 min
  • 510 kcal / annos (350g)

Ainekset

4-5 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa palvikylki pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuorittu sipuli. Paloittele sienet.
  2. Ruskista lihakuutiot kevyesti pannussa. Lisää joukkoon sipulit ja sienet. Hauduta hetken aikaa. Mausta hienonnetulla timjamilla.
  3. Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Lado porkkana- ja perunaviipaleet sekä liha-sipuli-sieniseos voideltuun vuokaan kerroksittain niin, että porkkana-perunakerros tulee pohjalle ja päälle. Ripottele perunoille suolaa ja pippuria.
  4. Sekoita ruokakerma ja vesi. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin tunti. Tarjoa etikkapunajuurien ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Ravintosisältö perannos 350g100 g

  • 510 kcal2 140 kJ
  • Proteiinia14 g
  • Hiilihydraatteja37 g
  • Rasvaa34 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille1