Palvi-perunavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palvi-perunavuoka

Tämä palvi-perunavuoka on todella helppo arkiruoka.

4-5 annostayli 60 min510 kcal / annos (350g)

Ainekset

4-5 annosta
    • n. 250gpalvikylkeä
    • 1-2Pirkka Luomu sipulia
    • 1rs(100 g)siitakesieniä
    • 3rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • n. 1kg(10-12 kpl)Luomu perunoita
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1tlk(2 dl)Valio Luomu ruokakermaa
    • 1dlvettä

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa palvikylki pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuorittu sipuli. Paloittele sienet.
  2. Ruskista lihakuutiot kevyesti pannussa. Lisää joukkoon sipulit ja sienet. Hauduta hetken aikaa. Mausta hienonnetulla timjamilla.
  3. Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Lado porkkana- ja perunaviipaleet sekä liha-sipuli-sieniseos voideltuun vuokaan kerroksittain niin, että porkkana-perunakerros tulee pohjalle ja päälle. Ripottele perunoille suolaa ja pippuria.
  4. Sekoita ruokakerma ja vesi. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin tunti. Tarjoa etikkapunajuurien ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 510 kcal2 140 kJ
  • Proteiinia 14 g
  • Hiilihydraatteja37 g
  • Rasvaa34 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka ylikypsä palvikylki n300g
    Pirkka ylikypsä palvikylki n300g
    3,54/kpl
    11,80/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    1,69/kpl
    3,38/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
    Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
    2,29/kpl
    3,05/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille7 arvostelua