Arkiston aarre
Possua salvia-kermakastikkeessa
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Valmista uunissa paistetulle porsaanfileelle kermakastike, johon tulee salviatahnaa.
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 rkl öljyä
- n. 800 g marinoitua porsaan sisäfileetä
Kastike
- 2 rkl Pirkka salviapestoa
- 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 dl vettä
- 2 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- n. 1/2 dl Pirkka persiljaa
Ravintosisältö
- Energia654 kJ / 156 kcal
- Rasva10,8 g
- josta tyydyttynyttä4,4 g
- Hiilihydraatit3,1 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini11,7 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoaksi valmistamista. Puolita filee.(Voit leikata fileen pakkauksen päältä.) Ruskista fileepalat öljyssä kuumassa pannussa. Siirrä filee jälkikypsymään uunivuokaan 225 asteeseen noin 15 minuutiksi, kunnes sisälämpötila on noin 77 astetta.
- Valmista kastike. Kuumenna salviatahna pinnoitetussa kattilassa ja kuullota siinä sipulikuutiot. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää vesi ja kerma sekä mausteet. Anna hautua miedolla lämmöllä pari minuuttia. Viipaloi filee ja tarjoa kastikkeen, keitettyjen perunoiden tai riisin ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(58 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(35 arviota)
- 30–60 min3,5(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(65 arviota)
- 30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min4,3(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (5 arviota)