Arkiston aarre
Paprikakeikaus
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Paprikakeikaus on hieman erilainen piirakka. Kauralesepohjaisen pohjan päälle rakentuu herkku mm. salaattijuustokuutioista sekä erivärisistä paprikoista.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Pohja
- 100 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl Pirkka Luomu kauraleseitä
- n. 1/2 dl kylmää vettä
Täyte
- 3 (500 g) paprikaa (punainen, keltainen ja vihreä)
- 1 (120 g) sipuli
- 1 rkl öljyä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 tl Pirkka pizzamaustetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
Ravintosisältö
- Energia916 kJ / 219 kcal
- Rasva13,8 g
- josta tyydyttynyttä8 g
- Hiilihydraatit16,6 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini6,1 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Nypi rasva, jauhot ja leseet murumaiseksi seokseksi käsin tai monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää joukkoon vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nosta jääkaappiin, siksi aikaa kun valmistat täytteen.
- Halkaise paprikat ja poista siemenet. Suikaloi paprikat ja sipuli. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota niitä öljyssä 5–10 minuuttia, kunnes osa nesteestä on haihtunut. Lisää mausteet.
- Kaada paprikaseos voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle. Lisää valutetut salaattijuustokuutiot.
- Kauli taikinasta vuoan kokoinen pyöreä levy ja nosta se täytteiden päälle. Painele reunat tiiviiksi ja pistele haarukalla muutama reikä.
- Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia. Anna piiraan jäähtyä vuoassaan noin 10 minuuttia ennen kumoamista. Irrota piiras vuoan reunoista esimerkiksi veistä apuna käyttäen ja kumoa tarjoiluvadille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,2(11 arviota)
- 30–60 min3,4(19 arviota)
- Video30–60 min4,0(255 arviota)
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(25 arviota)
- 30–60 min4,4(13 arviota)
- 5–15 min3,4(34 arviota)
- 30–60 min3,9(86 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (13 arviota)
- Herkuttelija6 vuotta sittenTää on vaan NIIN hyvää!