Pariloitu tonnikala ja kermainen sitruunapasta

Name: Pariloitu tonnikala ja kermainen sitruunapasta
Total time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 pkt (250 g) Pirkka tonnikalapihvejä, MSC (Pakaste); öljyä; suolaa; mustapippuria; n. 1 rkl sitruunanmehua; 1 pkt (250 g) Pirkka tagliatelle tuorepastaa; 1 dl Pirkka ruokakermaa (10 %); 1 kananmuna; 1/4 tl suolaa; mustapippuria; 1 sitruunan raastettu kuori; 1/2 dl sitruunamelissan lehtiä hienonnettuna; parmesaania raastettuna

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Kermainen sitruunapasta maistuu pariloidun tonnikalan kanssa.

Ainekset

2 annosta

Tarjolle
1 pkt (250 g)	Pirkka tonnikalapihvejä, MSC (Pakaste) tai
	öljyä tai
	suolaa tai
	mustapippuria tai
n. 1 rkl	sitruunanmehua tai
1 pkt (250 g)	Pirkka tagliatelle tuorepastaa tai
1 dl	Pirkka ruokakermaa (10 %) tai
1	kananmuna tai
1/4 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
1	sitruunan raastettu kuori tai
1/2 dl	sitruunamelissan lehtiä hienonnettuna tai
	parmesaania raastettuna tai

Ravintosisältö

Energia	566 kJ / 134 kcal
Rasva	2,8 g
josta tyydyttynyttä	1,1 g
Hiilihydraatit	15,7 g
josta sokereita	1,3 g
Proteiini	10,2 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata tonnikalapihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

Kuumenna vesi pastaa varten.

Raasta hyvin pestystä sitruunasta kuori. Hienonna sitruunamelissan lehdet. Vatkaa kerma ja muna sekaisin, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon sitruunan kuori ja sitruunamelissasilppu.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi kuuma pasta ja kaada takaisin kattilaan. Kaada päälle kermaseos ja sekoita hyvin.

Paista pihvit nopeasti kuumalla parilalla pakkauksen ohjeen mukaan mediumiksi. Ripottele pintaan suolaa ja pippuria ja purista sitruunanpuolikkaasta päälle mehua.

Jaa kuuma pasta kahdelle lautaselle ja asettele kummallekin kahtia leikattu tonnikalapihvi ja muutama sitruunamelissan lehti. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta.

Pirkka tonnikalapihvi 250g MSC pakaste
Hinta 6,89/kpl
27,56/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Pirkka tagliatelle 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
Hinta 0,65/kpl
3,25/l
Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
Hinta 2,45/kpl
7,42/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.