Limettinen lohipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Limettinen lohipasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Limettinen lohipasta syntyy alle puolessa tunnissa. Nopeassa ja helppossa lohipastassa yhdistyvät raikas lime ja kermainen kastike.

    Ainekset

    4 annosta
    2 pkt (à 250 g)
     
    tai
    2 tl
     
    kaffirlimetinlehtiä murennettuina
    tai
    2 1/2–3 tl
     
    limetinkuoriraastetta (2-3 limettiä)
    tai
    2 rkl
     
    limetinmehua
    tai
    2 (250 g)
     
    sipulia
    tai
    1–2 rkl
     
    öljyä
    tai
    2 tlk (à 2 dl)
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    n. 400 g
     
    Pirkka lohta
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
     
    tilliä
    tai

    Valmistus

    alle 30 min
    Keitä pasta runsaassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
    Raasta hyvin pestyn limetinkuori ja purista mehu. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit pannussa öljyssä. Lisää kerma, limetinmehu ja -kuoriraaste sekä kaffirlimetinlehdet. Anna kiehahtaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
    Poista ruodot lohesta. Leikkaa lohi nahattomaksi ja leikkaa viipaleiksi. Paista viipaleet pannulla kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
    Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Nosta lohiviipaleet pastan päälle ja koristele tillillä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tagliatelle 250g
      Pirkka tagliatelle 250g
      1,39/kpl
      5,56/kg
    • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
      Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
      0,65/kpl
      3,25/l
    • Lime
      Lime
      0,44/kpl
      5,49/kg
    • Kirjolohifilee, C- leikkuu
      Kirjolohifilee, C- leikkuu
      32,90/kg
    • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
      Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
      39,99/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      9,95/kpl
      27,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,49/kpl
      2,45/l
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      3,99/kpl
      4,43/l
    • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      3,49/kpl
      6,98/l
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli
      Salottisipuli
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,89/kpl
      1,89/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      1,09/kpl
      1,09/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      1,49/kpl
    • Pirkka tilli 50g
      Pirkka tilli 50g
      2,39/kpl
      47,80/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (73 arviota)

    • Pettynyt
      3 vuotta sitten
      Miksi täällä ei pysty lukemaan muiden arvostelut?