Parmankinkku-parsasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Värikäs salaatti syntyy parmankinkusta, parsasta, tomaateista, kurkusta ja juustosta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (n. 500 g) tuoretta valkoista parsaa
- vettä
- suolaa
- 1 pkt (70 g) Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma -kinkkua
- 1 ruukku (n. 100 g) salaattisekoitusta
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- ½ (n. 200 g) kurkkua
- ¾ dl Pirkka ranskalaista salaattikastiketta
- 1 ja ½ dl (n. 50 g) Pirkka Parhaat parmesaania lastuina
Ravintosisältö
- Energia345 kJ / 83 kcal
- Rasva5,7 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit2,4 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori parsat nupun alapuolelta ja leikkaa tyvestä pois 2–3 senttiä puumaista osaa. Keitä parsat kypsiksi kevyesti suolalla maustetussa vedessä 6–10 minuuttia. (Huom! keittoaika vaihtelee parsojen paksuuden mukaan.) Nosta parsat jäähtymään. Kääri parsojen ympärille parmankinkkuviipaleet.
- Halkaise kirsikkatomaatit, paloittele kurkku. Revi salaatti laakealle vadille. Lisää kurkut ja tomaatit. Valuta salaatille salaattikastiketta ja ripottele pinnalle parmesaanilastut. Nosta parsat parmankinkkuineen salaatin pinnalle.
Vinkki! Vihreä parsa kypsyy valkoista nopeammin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 4,77 € kappaleYksikköhinta 68,14 € kilogramma
- Hinta 1,98 € kappaleYksikköhinta 7,33 € litra
- Hinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 39,75 € kilogramma
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
30–60 min4,7(105 arviota)- 30–60 min3,0(6 arviota)
- 30–60 min3,4(5 arviota)
- 30–60 min4,8(4 arviota)
- 30–60 min3,8(68 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(3 arviota)
- alle 5 min4,8(10 arviota)
- 30–60 min3,7(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (1 arvio)