Arkiston aarre
Parsakaali-ahvenvuoka
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Parsakaali-ahvenvuoka maistuu koko perheelle. Helppoa ja herkullista arkiruokaa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
- 1 (n. 400 g) Pirkka parsakaali
- 600 g ahvenfileitä
- 2 rkl sitruunanmehua
- ¾ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 ja ½ dl ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %)
- ½ ps (à 150 g) Pirkka sinihomejuustomurua
- 1 dl Pirkka cashewpähkinöitä
Pinnalle
- ½ dl ruohosipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia587 kJ / 140 kcal
- Rasva6,9 g
- josta tyydyttynyttä2,9 g
- Hiilihydraatit3,1 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini15,3 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Irrota parsakaalin kukinnot ja leikkaa varsi viipaleiksi. Keitä parsakaalin kukintoja ja varsipaloja kevyesti suolatussa vedessä noin 3 minuuttia. Valuta parsakaalit.
- Levitä ahvenfileet työlaudalle. Voit poistaa ahvenfileistä ruodot leikkaamalla pois ohuet kiilamaiset palat selkäruodon suuntaisesti. Mausta fileet sitruunanmehulla, suolalla ja mustapippurilla. Ripottele fileille runsaasti ruohosipulia. Kääri fileet rullalle ja nosta rullat uunivuokaan.
- Asettele parsakaalin kukinnot ja varsiviipaleet uunivuokaan ahvenrullien lomaan. Kaada vuokaan ruokakerma. Ripottele pinnalle sinihomejuustomurua ja (puolitettuja) cashewpähkinöitä.
- Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Ripottele pinnalle ruohosipulia. Tarjoa perunoiden ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,33 € litraIlman Plussa-korttia 0,75 € kappale (3,75 € litra)
- Pysyvästi edullinenHinta 0,59 € kappaleYksikköhinta 2,95 € litra
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,0(31 arviota)
- 30–60 min3,3(55 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(7 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(28 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(18 arviota)
- 30–60 min3,4(61 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (12 arviota)
- Tupu8 vuotta sittenKokeilin ahvenparsakaalivuokaa....ohjeen mukaan valmistettuani; jäi hiven suolattomaksi ja kermaan olisin lisännyt esim. n.1rkl vehnä tai maissijauhoja, niin liemestä olisi tullut miellyttävästi hiukan kiinteämpi, nyt liemi oli liian "litkua"