Uuniahvenet ja parsaaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uuniahvenet ja parsaa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tuorejuustolla täytetyt ahvenfileet valmistuvat nopeasti parsojen kanssa samalla pellillä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
800 g
 
nahattomia ahvenfileitä (tuore tai pakaste)
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 rs (180 g)
 
tai
1 ps (150 g)
 
tai
1 (100 g)
 
sitruuna
tai
1 nippu (450 g)
 
vihreää parsaa
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
382 kJ / 91 kcal
Rasva
3,5 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
1,5 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
12,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Jos käytät pakastettuja ahvenfileitä, sulata fileet pakkauksen ohjeen mukaan. Poista fileistä ruodot leikkaamalla pois ohut kiilamainen pala selkäruodon suuntaisesti. Levitä fileet leivinpaperin päälle uunipellille ja mausta suolalla.

Sivele tuorejuusto fileille veitsellä. Jaa puolelle fileistä sulatettu pakastepinaatti ja nosta toiset fileet kanneksi. Halkaise sitruuna ja leikkaa toinen puoli ohuiksi viipaleiksi. Nosta viipaleet kalojen päälle.

Lado parsat ahvenfileiden lomaan. Valuta parsoille oliiviöljyä ja purista päälle puolen sitruunan mehu. Ripottele päälle suolaa.

Paista kaloja ja parsaa 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes kala on kypsää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Ahvenfile
    Hinta 39,99/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka tuorejuusto ruohosipuli 180g laktoositon
    Hinta 2,19/kpl
    12,17/kg
  • Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
    Hinta 0,45/kpl
    3,00/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
    Hinta 1,15/kpl
    7,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (25 arviota)