Parsakaali-sienipiirakka

Name: Parsakaali-sienipiirakka
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt Pirkka piirakkataikinaa (pakaste); n. 1/2 l tuoreita sieniä (esim. kantarelleja,siitakesieniä; tai herkkusieniä); 1 iso sipuli; 300 g parsakaalia; 2 rkl juoksevaa margariinia; vettä; 1/2 tl suolaa; 1 tlk Pirkka kasvirasvasekoitetta; 2 kananmunaa; ripaus suolaa; 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta; 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 1 tl roseepippuria

Mehevän parsakaali-sienipiirakan voit valmistaa joko syksyn metsäsienistä tai ympäri vuoden kaupasta löytyvistä tuoreista sienistä.

6 annosta30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

- 1pkt(400 g)Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
- n. 1/2ltuoreita sieniä (esim. kantarelleja,siitakesieniä
- tai herkkusieniä)
- 1iso sipuli
- 300gparsakaalia
- 2rkljuoksevaa margariinia
- vettä
- 1/2tlsuolaa
- 1tlk(2 dl)Pirkka kasvirasvasekoitetta
- 2kananmunaa
- ripaussuolaa
- 2tlPirkka provencale yrttiseosta
- 2dlPirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1tlroseepippuria

Valmistus

30 - 60 min

Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Paloittele puhdistetut sienet. Hienonna sipuli. Paloittele parsakaali ja keitä suolalla maustetussa vedessä viitisen minuuttia. Kuumenna paistinpannu ja lisää sienet. Sekoittele, kunnes niistä on haihtunut vesi. Lisää pannuun rasva ja sipulisilppu. Kuullota hetki.
Taputtele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija 26 cm). Levitä pohjalle sieni-sipulisilppu ja parsakaalit. Mausta yrttisekoituksella ja suolalla.
Sekoita keskenään kasvirasvasekoite ja munat. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste ja rosépippurit.
Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia.

Kategoriat

Sesongit
- Sadonkorjuu
Pääraaka-aineet
- Kasvis
Leivonta ja jälkiruoat
- Piirakat ja pasteijat
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
2,09/kpl
5,23/kg
Pirkka provencale 9g yrttiseos
0,59/kpl
65,56/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
-16 %
4,502 kpl
2,69/kpl
17,93/kg
Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
3,19/kpl
15,95/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
6,99/kpl
13,98/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Meira Yrttiseos Välimeren 9g
0,79/kpl
87,78/kg
Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
1,79/kpl
4,48/kg
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
2,09/kpl
5,50/kg
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
2,09/kpl
5,50/kg
Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100g
3,29/kpl
32,90/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
1,99/kpl
3,98/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
3,09/kpl
6,18/l
Meira Rosépippuri 15g kok pss maust
1,29/kpl
86,00/kg
Salliselta Rosepippuri 220g
14,95/kpl
67,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Cheddar-sipulipiirakka
yli 60 min4,1(104 arvostelua)
Sieni-pestolasagne
yli 60 min3,6(15 arvostelua)
Kreikkalaisten makujen piirakka
yli 60 min2,9(7 arvostelua)

Parsakaali-sienipiirakka

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Kommentoi