Parsakaali-lohipiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Ainekset
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
3/4 dl | tai |
125 g | leivontamargariinia tai voita tai |
1 | kananmuna tai |
Täyte | |
|---|---|
300 g | parsakaalia tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 pkt (150 g) | Pirkka kylmäsavustettua kirjolohifileetä tai |
n. 10 | Pirkka kirsikkatomaattia tai |
1 tlk (2 dl) | ruokakermaa tai |
1 | kananmuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
mustapippurirouhetta tai | |
1 tl | timjamia tai |
tilliä tai | |
1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 007 kJ / 241 kcal |
Rasva | 15,9 g |
josta tyydyttynyttä | 7,3 g |
Hiilihydraatit | 14,2 g |
josta sokereita | 1,6 g |
Proteiini | 9 g |
Suola | 1,4 g |
Valmistus
Huuhtele parsakaali. Viipaloi varret ja paloittele kukinnot pieniksi kimpuiksi. Lisää parsakaalit kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Keitä pari minuuttia. Valuta vesi pois. Parsakaalit saavat jäähtyä.
Sekoita kulhossa keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja kauraleseet. Lisää rasva ja nypi jauhojen joukkoon. Sekoita joukkoon muna. Taputtele taikina jauhoja apuna käyttäen voidellun piirakkavuoan (halkaisija noin 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Levitä pohjalle parsakaalit. Puolita huuhdotut tomaatit. Suikaloi lohi. Sekoita ruokakerman joukkoon muna, suola, mustapippurirouhe, timjami ja runsaasti hienonnettua tuoretta tilliä.
Aseta lohisuikaleet parsakaalien päälle ruuduiksi. Asettele ruutuihin tomaatit ja kaada pinnalle kermaseos. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHTHinta 2,09/kpl10,45/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500gHinta 1,89/kpl3,78/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl
- Eriksson kylmäsavu kirjolohifilee n700g vakuumipakattuHinta n. 23,73/kpl33,90/kg
- Parsakaali SuomiHinta n. 1,50/kpl4,99/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Plussa-etu −22 %Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/3 kpl4,00/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 3,09/kpl6,18/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raasteHinta 3,15/kpl21,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,1(11 arviota)
- 30 - 60 min3,8(137 arviota)
- yli 60 min4,2(10 arviota)
- yli 60 min3,8(24 arviota)
- 30 - 60 min3,2(12 arviota)
- 30 - 60 min3,3(17 arviota)
Arvostele resepti
- Nams6 vuotta sittenTörkeän hyvää! Tätä teen uudestaankin.
- Karkki7 vuotta sittenTosi herkullinen ohje, hyvää tuli!