Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Anna taikinan sulaa ja leikkaa se kahteen palaan. Kauli pala kumpikin 18x27 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa molemmat levyt taikinapyörällä 6 osaan, jolloin neliön koko on 9x9 cm.
Nostele neliöt (12 kpl) muffinivuokien pohjalle ja reunoille niin, että kulmat jäävät pystyyn, mutta muu taikina ulottuu vuoan reunaan asti. Nosta pelti kylmään odottamaan.
Paloittele paprika. Kuullota paprikaa öljyssä ja lisää kasvissuikaleet. Kuumenna, kunnes neste haihtuu. Mausta yrttiseoksella ja anna jäähtyä.
Paloittele sinihomejuusto ja lisää se sekä juustoraaste jäähtyneiden vihannesten joukkoon. Jaa täyte taikinakuppeihin ja tasoita pinta.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää ruokakerma, suola ja pippuri. Täytä taikinakupit munaseoksella ja painele kasvikset pinnan alle.
Kypsennä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 20–25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut hiukan väriä. Anna paistosten hiukan jäähtyä ennen irrottamista. Tarjoa kahvipöydän suolaisena tai salaatin kanssa pikkusuolaisena. Pienet juusto-kasvisquichet voi pakastaa ja lämmittää uunissa tai mikrossa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.