PashakruunuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pashakruunu

Pasha on tuttu pääsiäisen jälkiruoka, josta syntyy myös näyttävä kakku. Pashakruunu sopii loistavasti pääsiäisen kahvipöytään.

  • 14 annosta
  • yli 60 min
  • 232 kcal / annos (100g)

Ainekset

14 annosta

Reunoille

    • 14kplvohveleita tai Tiramisu-keksejä halkaistuina

Täyte

    • 50gtaloussuklaata
    • 1dlkuivattuja papaijapaloja
    • 1/2dlrusinoita
    • 1/2sitruunan mehu (2 - 3 rkl) ja raastettu kuori
    • 2kananmunaa
    • 1dlsokeria
    • 1/2dlmantelirouhetta
    • 4liivatelehteä
    • 2prk(à 250 g)maitorahkaa
    • 2tlvanilliinisokeria
    • 1prk(2,5 dl)Flora Vispiä
    • tai
    • 1prk(2 dl)kuohukermaa

Koristeeksi

    • viinirypäleitä ja ananaskirsikoita

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa leivinpaperista tasapohjaisen irtoreunavuoan kokoinen pyöreä pala ja pane paperi vuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle.
  2. Leikkaa vohvelit tai Tiramisukeksit kahtia ja nosta puolikkaat pystyyn vuoan reunoille leivinpaperin päälle. Rouhi suklaa terävällä veitsellä ja pieni papaijapalat sekä rusinat. Raasta hyvin pesty sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu.
  3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita munasokerivaahto, mantelirouhe, rusinat, papaijapalat ja rouhittu suklaa rahkaaan. Pane liivatelehdet hetkeksi kylmään veteen.
  4. Kuumenna sitruunanmehu ja sulata siihen liivatelehdet, joista on puristettu vesi pois. Sekoita sitruunanmehu rahkaseokseen. Mausta seos vanilliinisokerilla ja raastetulla sitruunankuorella. Lisää viimeiseksi vaahdoksi vatkattu kerma.
  5. Kaada täyte vuokaan leivinpaperin päälle niin, että vohveleista muodostuu reunus hyytelölle. Anna pashan hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Irrota jälkiruoka vuoasta kakun tapaan ja nosta tarjoiluvadille. Koristele viinirypäleillä ja ananaskirsikoilla. Tarjoa kahvin kanssa jälkiruoaksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 100g100 g

  • 232 kcal972 kJ
  • Proteiinia 6,3 g
  • Hiilihydraatteja29,8 g
  • Rasvaa9,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu vohveli 6kpl/250g
    K-Menu vohveli 6kpl/250g
    1,25/kpl5,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    3,09/kpl25,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kivettömät rusinat 250 g
    Pirkka kivettömät rusinat 250 g
    2,15/kpl8,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    -4 %4,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-4 %
    2,35/kpl9,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu kivetön rusina 150g
    Pirkka luomu kivetön rusina 150g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
    1,00/kpl2,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,75/kpl22,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl27,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,09/kpl24,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    1,15/kpl67,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
    Meira liivatelehti 20g pussi
    1,29/kpl64,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    0,69/kpl2,76/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,79/kpl3,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Flora Vispi 2,5dl 20%
    Flora Vispi 2,5dl 20%
    1,49/kpl5,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua