Gratinoitu ratatouillepastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gratinoitu ratatouillepasta

Gratinoitu ratatouillepasta on täyttävää kasvisruokaa ja maistuu monelle.

  • n. 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 375 kcal / annos (300g)

Ainekset

n. 6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
  2. Leikkaa sipulit ohuiksi lohkoiksi ja hienonna varret. Halkaise paprikat, poista siemenet ja paloittele samankokoiseksi kuin sipulit. Lohko tomaatit, kesäkurpitsa ja munakoiso. Hienonna valkosipulinkynnet ja halkaistu chilipalko, josta on poistettu siemenet.
  3. Kuumenna tilkka öljyä kattilassa. Kuullota öljyssä ensin sipulit ja valkosipulit. Lisää joukkoon chili ja paprikat, niiden jälkeen kesäkurpitsa- ja munakoisolohkot. Lisää kattilaan myös tomaattilohkot ja tilkka vettä. Mausta suolalla, mustapippurilla, timjamilla ja sitruunanmehulla. Anna vihannesten hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
  4. Valuta pasta hyvin ja sekoita kattilaan vihannessekoituksen joukkoon. Mausta seos parmesaaniraasteella. Kaada pasta-vihannessekoitus uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste. Gratinoi 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa salaatin ja parmesaaniraasteen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 375 kcal1 570 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja35 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
    Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,50/kpl2,49/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,38/kpl3,59/kg
  • Kesäkurpitsa ulkolainen
    Kesäkurpitsa ulkolainen
    0,66/kpl2,19/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,70/kpl2,79/kg
  • Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    1,59/kpl5,30/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,49/kpl32,45/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    8,09/kpl40,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    -5 %3,002 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-5 %
    1,59/kpl10,60/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    4,55/kpl9,10/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua